Какой гриль выбрать? Советы, проверенные на вкус
Блюда на гриле – неотъемлемый атрибут летнего сезона. Без ароматного шашлычка или рыбки на гриле уже трудно представить себе современный пикник. Любителям барбекю не составит труда купить необходимую технику, предложений на сегодня очень много. Остается только сделать правильный выбор, отдав предпочтение грилю, который сделает приготовление пищи максимально комфортным, а блюда – вкусными.
Суть приготовления пищи на гриле состоит в жарке без посуды, на металлической решетке. Этот способ идеально подходит для загородного отдыха. Готовить на гриле легко и удобно, блюда могут быть более разнообразными, а их вкус вас обязательно порадует.
Виды грилей: как выбрать лучший?
Выбирая гриль, руководствуйтесь следующими общими принципами. Отдавайте предпочтение грилю наибольшей мощности, это позволит быстро прожаривать мясо, оставляя его сочным. Сферическая и яйцевидная форма гриля закрытого типа также сокращает время приготовления пищи, создавая эффект готовки в кастрюле с крышкой. Решетки лучше всего выбирать чугунные, не подверженные деформации и сохраняющие равномерную температуру по всей площади. Гриль должен быть устойчивым, поэтому конструкцию на колесиках не стоит использовать на неровных поверхностях. Далее ориентируйтесь на необходимые вам размеры, удобство транспортировки и топливо. Гарантия от авторитетного производителя обычно составляет не менее 10 лет, керамический гриль может иметь пожизненную гарантию. Ведущими мировыми брендами являются Big Green Egg, Broil King, Beafeater, Cobb и ряд других.
Ну и наконец, крайне важно правильно выбрать вид гриля. На сегодня выделяют огромное число разновидностей этого поистине полезного приспособления – газовые, угольные, древесные и электрические грили, гриль-сковороды, стационарные и переносные грили, открытого и закрытого типа… О нюансах выбора каждого из перечисленных грилей мы и поговорим в этой статье.
Лучшие газовые грили
Приготовление пищи на газу является быстрым, удобным и экологичным. Это касается как обычных кухонных плит, так и грилей.
- Газовые грили могут быть рассчитаны на приготовление до 50 порций. Наибольшей популярностью для семейной эксплуатации пользуются грили на 12-15 порций.
- По форме газовый гриль бывает сферическим или прямоугольным.
- Газовый гриль может быть мобильным (на колесиках) или стационарным. Существуют модели встраиваемых кухонных грилей. Такой вариант подойдет для использования на кухне.
- Распределение тепла в камере зависит от конструкции горелки. В современных моделях тепло распределяется равномерно, что продлевает срок службы. В газовых грилях сложно подолгу
поддерживать температуру ниже 100-120°С. - Грили на газе могут устанавливаться как на воздухе, так и в помещении. Они имеют специальный клапан, предотвращающий утечку газа. На таком гриле можно не только готовить пищу, но и разогревать, поместив ее на специальную полочку. Некоторые модели оснащены дополнительной горелкой, индикатором температуры. Особенность газового гриля – отсутствие открытого горения, это удобно и безопасно.
- Топливом для таких грилей служит природный газ или пропан из отдельного газового баллона.
- Газовый гриль сохраняет натуральный вкус мяса за счет отсутствия дыма.
- Уход за такой конструкцией несложен благодаря съемным ящикам и антипригарному покрытию.
Лучшие угольные грили
Угольный гриль – это классика, проверенная временем. На раскаленных углях жарили мясо еще наши далекие предки. С тех пор технологии шагнули далеко вперед, но вкус сочного мяса, пропитанного дымком, остается таким же любимым.
- По форме угольный гриль может представлять собой прямоугольную, сферическую или яйцевидную емкость. Некоторые модели исполняются в виде стола без крышки. Портативный угольный гриль легко транспортировать в багажнике машины.
- Температура регулируется либо количеством угля или брикетов, либо открытием/закрытием вентиляционных отверстий на крышке.
- Угольный гриль предназначен для использования только в открытом пространстве.
- Котел выполняется как правило из нержавеющей стали с эмалевым покрытием. Особенный класс угольных грилей – керамический гриль, который благодаря толстым стенкам может быть использован в качестве печи или тандыра.
- Топливо – уголь или угольные брикеты. В лучших моделях угольных грилей одной загрузки угля хватает на 8-12 часов работы.
- Дым от углей придает блюдам особенный привкус, за который многие их и любят.
- Уход за угольным грилем предполагает постоянную уборку золы. Чистить его можно средством для духовок, это несложно.
Лучшие дровяные грили
Дровяной гриль – удобный вариант для двора или беседки. Он обладает следующими, свойственными ему характеристиками:
- Дровяной гриль – это массивная стационарная конструкция, внешне похожая на обычную дровяную печь.
- Для удобства перемещения некоторые модели оснащены колесиками.
- Топливо – дрова и древесная щепка.
- Самые распространенные дровяные грили – чугунные.
- Вкус пищи может варьироваться в зависимости от используемой древесины. Некоторые модели дровяного гриля можно применять в качестве коптильни.
- Уход довольно трудоемок из-за объема конструкции и необходимости выгребать золу.
Лучшие электрические грили
Электрический гриль, конечно, не возьмешь куда-либо на природу, но он прекрасно справится со своими задачами в благоустроенном загородном доме или городской квартире.
- Электрические грили могут быть портативными, настольными и больших размеров. Небольшой гриль рассчитан на 2-6 порций. Крупные модели, для открытых площадок или террас, обеспечивают приготовление 12-15 порций.
- Наиболее распространены прямоугольные электрические грили, которые удобно вписываются в кухонное пространство и могут быть легко транспортированы.
- Особенность электрического гриля – возможность приготовления и разогрева пищи при невысоких температурах.
- Корпус изготавливается из высококачественной стали.
- Электрогриль работает от обыкновенной электрической розетки 220 В.
- Электрические грили не позволяют готовить блюда такого же богатого вкуса, что газовые грили и грили-барбекю.
- Уход предельно простой, поскольку нет открытого огня, сажи и копоти. Нагревательный элемент в качественных моделях является самоочищающимся.
Лучшие гриль-сковороды
Гриль-сковорода может быть круглой или квадратной формы. Отличие от обычной сковороды состоит в рифленом дне, имитирующем решетку гриля. Чем выше рифление, тем больше процесс жарки будет похож на настоящий гриль. О других свойствах этого устройства можно сказать следующее:
- Такую сковороду можно брать с собой куда угодно и готовить на любой кухонной плите.
- Тепловой режим приготовления пищи определяется характеристиками плиты.
- Недостатком гриль-сковороды является ее значительный вес, в остальном она удобна, как и всякая другая сковорода.
- Лучшие гриль-сковороды изготавливаются из чугуна. Более легкие варианты делают из литого алюминия. Иногда встречаются керамические сковороды-гриль, но они очень хрупкие и недолговечные.
- Мясо на гриль-сковороде получается более сочным, чем на обычной, но до качеств настоящего гриля она не дотягивает.
- Уход – как за обычной сковородой, но из-за веса и наличия рифления отмывать ее сложнее.
Какой гриль выбрать?
Разумеется, такое многообразие грилей существует неспроста. Ответ на вопрос, какой гриль лучше, будет зависеть от условий, в которых вы собираетесь готовить.
- Гриль для дачи (загородного дома). Газовые, угольные или дровяные грили, мобильные или стационарные – лучший выбор для загородного отдыха.
- Гриль для квартиры. Выбрать домашний гриль проще всего, ориентируясь на его размеры. Для применения в небольшой квартире подойдет гриль-сковорода или компактный электрогриль. Если размеры кухни позволяют, а вы по-настоящему любите готовить, может иметь смысл приобрести встраиваемый газовый гриль.
- Гриль для большой компании. Для выездов на природу компанией подойдет портативный устойчивый газовый или угольный гриль.
- Гриль для ресторана. В основном для ресторанов выбирают промышленные газовые грили встраиваемого типа.
Стоимость грилей различных типов
Качественные грили с гарантией, которые прослужат вам и вашей семье не один год, можно приобрести по следующим ценам:
- Газовый гриль – 20 000 — 300 000 руб.;
- Угольный гриль – 7 000 — 60 000 руб.;
- Керамический гриль – 60 000 — 200 000 руб.;
- Электрический гриль – 5 000 — 50 000 руб.;
- Дровяной гриль – 70 000 — 150 000 руб.;
- Гриль-сковорода – 1 500 — 5 000 руб.;
- Встраиваемый гриль – 40 000 — 500 000 руб.
Огромный разброс цен обусловлен разнообразием габаритов и конфигураций, наличием дополнительных функций и приспособлений. Если вы знаете, какой тип гриля вам подходит, вы сможете подобрать себе лучшую модель под любой бюджет.
Электрогриль De’Longhi: рейтинг 2023 года и какой лучше выбрать
Электрогрили, выпускаемые итальянским производителем De’Longhi, пользуются большим спросом у покупателей.
Это связанно с высоким качеством кухонных гаджетов при их доступной цене, а также мультифункциональностью выполняемых программ.
Рассмотрим семь видов электрогрилей марки De’Longhi и параметры, на которые следует обратить внимание при их выборе.
Рейтинг ТОП-7 лучших электрогрилей De’Longhi 2023 года
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-7 лучших электрогрилей De’Longhi в соотношении цена/качество | ||
| 1 | De’Longhi MultiGrill CGH 1030D | Узнать цену |
| 2 | De’Longhi MultiGrill CGH 1012D | Узнать цену |
| 3 | De’Longhi MultiGrill CGH 1020D | Узнать цену |
| 4 | De’Longhi CGH 912C | Узнать цену |
| 5 | De’Longhi СGH 912 | Узнать цену |
| 6 | De’Longhi SW12A.BK | Узнать цену |
| 7 | De’Longhi BG 500C | Узнать цену |
Как выбрать электрогриль De’Longhi?
В первую очередь при выборе электрогриля следует обратить внимание на шесть технических характеристик:
- Мощность. Высокая мощность гарантирует более быстрое приготовление продуктов. Обычно у бытовых моделей для домашнего использования она варьируется в пределах от 700 до 2000 Вт.
- Материал и рельеф рабочей поверхности. В идеале рабочая поверхность должна иметь качественное антипригарное покрытие. Ровную пластину будет проще вымыть чем рифлёную. Однако именно на рифлёной получится тот самый «рисунок-гриль» на продукте.
- Регулировка температуры и таймер. Эти функции позволят выставить нужную температуру под конкретное блюдо и выключить гриль автоматически по завершении, указанного времени.
- Размер рабочей поверхности. Он зависит от частоты использования гриля и количества человек, для которых будет приготовлена еда.
- Термоизоляция ручек. Позволяет не обжечься при использовании прибора.
- Поддон. Желательно, чтобы он был съёмный – так его будет легче чистить.
ТОП-7 лучших электрогрилей De’Longhi в соотношении цена/качество
De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Электрогриль De’Longhi MultiGrill CGH 1030D оснащён режимами «Контактный гриль» (позволяет приготовить гамбургеры, сэндвичи, тосты, курицу и овощи), «Гриль-печь» (доступна жарка на верхней пластине и запекание на нижней) и «Открытый гриль» (приготовление мяса и рыбы).
Специальная функция Sear позволит обжарить мясо до румяной корочки, а внутри получить нежную и сочную консистенцию.
Для управления грилем разработано приложение для смартфона. Помимо выбора режима и просмотра рецептов программа сможет устранить сбои в работе электрогриля при возникновении неполадок.
Модель MultiGrill CGH 1030D снабжена двумя независимыми термостатами с отдельными ручками на панели управления, при помощи которых для каждой пластины можно устанавливать отдельное значение температуры.
Пластины электрогриля съёмные, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 2000 Вт;
- комплектация – решётка, 2 пластины для вафель, поддон для сбора жира;
- материал рабочей поверхности – литой металл с антипригарным покрытием;
- тип управления гриля – электронный;
- количество позиций для приготовления пищи – 3.
мультифункциональность;
антипригарные пластины хорошего качества, легко отмываются.
по отзывам большинства покупателей, регуляторы температуры быстро ломаются или заедают.
De’Longhi MultiGrill CGH 1012D
De’Longhi MultiGrill CGH 1012D – это электрогриль, который оснащён специальной функцией Sear. Она позволит обжарить мясо до румяной корочки, а внутри получить нежную и сочную консистенцию.
Односторонний режим позволит задействовать только одну пластину при приготовлении блюда. Для приготовления различных блюд также предусмотрены режимы «Контактный гриль», «Гриль-печь» и «Открытый гриль».
Модель MultiGrill CGH 1012D снабжена двумя термостатами. Они позволят установить температуру для каждой пластины отдельно. Съёмные пластины электрогриля можно мыть в посудомоечной машине.
Управлять грилем, просматривать рецепты и устранять сбои в работе прибора можно при помощи приложения в смартфоне.
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 2000 Вт;
- комплектация – 1 пластина для гриля, 1 плоская пластина, поддон для сбора жира;
- материал рабочей поверхности – литой металл с антипригарным покрытием;
- тип управления гриля – электронный;
- количество позиций для приготовления пищи – 3.
поверхности очень быстро прогреваются и хорошо прожаривают мясо;
удобная регулировка температуры.
невысокое качество антипригарного покрытия на рифлёной пластине – примерно через полгода эксплуатации оно полностью слезает с пластин.
De’Longhi MultiGrill CGH 1020D
Электрогриль De’Longhi MultiGrill CGH 1020D оснащён режимами «Контактный гриль» (позволяет приготовить гамбургеры, сэндвичи, тосты, курицу и овощи), «Гриль-печь» (доступна жарка на верхней пластине и запекание на нижней) и «Открытый гриль» (приготовление мяса и рыбы).
Для управления грилем разработано приложение для смартфона. Помимо выбора режима и просмотра рецептов программа сможет устранить сбои в работе электрогриля при возникновении неполадок.
Модель MultiGrill CGH 1020D снабжена двумя термостатами, при помощи которых для каждой пластины можно устанавливать отдельное значение температуры.
Пластины электрогриля полностью съёмные, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 2000 Вт;
- комплектация – 2 плоские и 2 рифлёные пластины, поддон для сбора жира;
- материал рабочей поверхности – литой металл с антипригарным покрытием;
- тип управления гриля – механический;
- количество позиций для приготовления пищи – 3.
быстро готовит мясо;
антипригарные поверхности хорошего качества, легко отмываются.
по отзывам большинства покупателей в некоторых моделях попадается брак – трещины на верхней крышке по бокам.
De’Longhi CGH 912C
De’Longhi CGH 912C – это электрогриль, который оснащён режимами «Контактный гриль» и «Открытый гриль». Они подойдут для приготовления гамбургеров, сэндвичей, тостов, мяса, рыбы и овощей.
Также электрогриль можно использовать в качестве микроволновой печи для более полезного разогрева овощей, мяса и рыбы.
Плоские пластины отлично подойдут для жарки тонких блинчиков сразу с обеих сторон без дополнительного переворачивания.
Модель CGH 912C снабжена регулируемым термостатом для установки температуры под конкретный рецепт. Съёмные поверхности электрогриля выполнены из керамики.
По рекомендации производителя их можно мыть в посудомоечной машине. Пластиковый контейнер с длинным горлышком позволит собирать жир прямо во время жарки
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 1500 Вт;
- комплектация – 2 пластины для гриля, 2 плоские пластины, 2 контейнера для сбора жира, лопатка;
- материал рабочей поверхности – керамика с антипригарным покрытием;
- тип управления гриля – механический;
- количество позиций для приготовления пищи – 2.
пластины очень быстро прогреваются и хорошо прожаривают мясо;
удобные переключатели.
антипригарное покрытие не стойкое и может сходить с пластин после нескольких раз использования.
De’Longhi СGH 912
Электрогриль De’Longhi CGH 912 оснащён режимами «Контактный гриль», «Гриль-печь» и «Открытый гриль». Рифлёные пластины подойдут для приготовления гамбургеров, сэндвичей, тостов, мяса, рыбы и овощей.
Плоские пластины отлично подойдут для жарки тонких блинчиков сразу с обеих сторон без дополнительного переворачивания, а также для приготовления яиц, сырников, бекона и т. д.
Модель CGH 912 снабжена регулируемым термостатом для установки температуры под конкретный рецепт.
Металлическая ручка не нагревается, что исключает опасность получения ожогов. Съёмные пластины электрогриля, по рекомендации производителя, можно мыть в посудомоечной машине.
Пластиковый контейнер с длинным горлышком позволит собирать жир прямо во время жарки
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 1500 Вт;
- комплектация – 2 плоские и 2 рифлёные пластины, 2 контейнера для сбора жира, лопатка;
- материал рабочей поверхности – керамика с антипригарным покрытием;
- тип управления гриля – механический;
- количество позиций для приготовления пищи – 3.
поверхность очень быстро прогревается и хорошо прожаривает мясо;
удобные переключатели.
с рифлёных пластин трудно отмыть жир.
De’Longhi SW12A.BK
De’Longhi SW12A.BK – это очень компактный электрогриль, который подойдёт для небольшой кухни. Конструкция гриля очень проста – на нём нет переключателей или устройств для регулировки, поэтому он начинает свою работу сразу же при включении в сеть. подойдут.
Электрогриль можно использовать для приготовления гамбургеров, сэндвичей, тостов, мяса, рыбы и овощей. Также прибор может использоваться в качестве микроволновой печи для более полезного разогрева овощей, мяса и рыбы.
Съёмные пластины электрогриля SW12A.BK выполнены из литого металла с антипригарным покрытием. По рекомендации производителя их можно мыть в посудомоечной машине.
Выдвижной встроенный поддон для сбора жира позволит собирать его излишки прямо во время жарки.
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 800 Вт;
- комплектация – 2 пластины для гриля;
- материал рабочей поверхности – литой металл с антипригарным покрытием;
- управление гриля – отсутствует.
пластины очень быстро прогреваются и хорошо прожаривают продукты;
можно дополнительно приобрести комплект пластин для вафель или прямые пластины.
антипригарное покрытие не стойкое и может сходить с пластин после нескольких раз использования.
De’Longhi BG 500C
Электрогриль De’Longhi BG 500C оснащён рифлёными пластинами. Благодаря их хорошему прогреву можно приготовить тосты, различные виды мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.
На открытом пространстве можно пожарить даже высокие куски мяса. Также гриль можно использовать для разогрева блюд.
Модель BG 500C снабжена термостатом и при помощи регулятора можно установить температуру под конкретный продукт. Съёмные пластины электрогриля, по рекомендации производителя, можно мыть в посудомоечной машине.
Выдвижной встроенный поддон для сбора жира позволит собирать его излишки прямо во время жарки.
Нескользящие ножки надёжно зафиксируют прибор на столе и, во время использования, риск опрокинуть его будет минимальным.
Технические характеристики:
- максимальная мощность электрогриля – 2000 Вт;
- комплектация – 2 пластины для гриля;
- материал рабочей поверхности – керамика с антипригарным покрытием;
- тип управления гриля – механический.
Как выбрать гриль для дома
Поговорим о том, какой гриль лучше выбрать для дома. Для кухни обычно покупают электрическую технику. Она идеально подходит для жарки стейков благодаря контролю температуры. Стоит только найти подходящий режим – и через несколько минут аппетитные овощи, рыба или мясо у вас на тарелке.
На электрическом гриле все получится вкусно, даже если вы не умеете жарить мясо. Обе поверхности прогреваются равномерно, а их температура не меняется до полной готовности блюда по выбранной программе.
На гриле для дома с плоской поверхностью у мяса всегда будет хрустящая корочка, а техника с ребристой жаровней сделает те самые аппетитные полоски.
Виды грилей
Портативный газовый гриль – это устройство прямоугольной формы без крышки. Работает от баллона с газом, реже подключается к общему газопроводу. Популярностью пользуются портативные модели. Они подходят для загородных домов и дач. На газовом гриле можно приготовить не только шашлык, колбаски или стейк. Модели с духовкой подходят для приготовления пиццы и выпечки.
Более популярные в нашей стране электрические грили делят на прижимные (обжарка с двух сторон) и шашлычницы (жарка внутри на шампурах).
У первых мясо соприкасается с греющейся поверхностью, а ее рифленая структура создает аппетитные зажаренные полоски. Антипригарное покрытие пластин исключает прилипание, подгорание и другие неприятные последствия жарки.
Шашлычницы готовят продукты вертикально, нанизанными на шампуры. В процессе выделяется жир и сок, все стекает в специальный поддон. Процесс готовки закрыт, все происходит внутри гриля. У многих моделей предусмотрено закаленное стекло, чтобы наблюдать за приготовлением деликатесов. Шашлычница оптимальна для любителей мяса на вертеле. Пригорание исключено.
Какой гриль выбрать для дома
Есть пять характеристик, на которые рекомендуем смотреть в первую очередь:
- мощность;
- угол наклона пластин;
- корпус;
- датчик прожарки;
- съемный поддон.
Мощность
Диапазон 400-4400 Вт. Чем больше мощности, тем меньше время приготовления, а блюдо получается более сочным. У некоторых моделей есть два нагревательных элемента. Один для быстрой прожарки, а второй для «томления» при невысокой температуре.
Угол наклона пластин
К сожалению, есть не на всех моделях, потому что преимущества стоящие:
- сок и жир стекают прямо в процессе готовки, еда получается без канцерогенов, оптимально, когда пластины под углом 7°;
- еда не пригорает и нет дыма;
- ухаживать за рабочими поверхностями намного легче.
Корпус
Пластиковые модели легче и удобнее в транспортировке. Специальное покрытие защищает от перегрева и плавления при высокой температуре. Плюс пластиковые корпуса дешевле металлических.
Грили из нержавеющей стали тяжелее, стоят дороже, но считаются образцом качества и надежности во всех смыслах.
Датчик прожарки
С его помощью нужно только выбрать программу, а все остальное сделает гриль Tefal или техника другого бренда. Датчик умеет определять толщину стейка и оптимальное время готовки. В продвинутых моделях информация о процессе появляется на дисплее. А о времени, когда пора нести блюдо на стол сообщает звуковой и цветовой сигнал.
Съемные пластины
Облегчают уход за грилем, их можно положить в посудомоечную машину или помыть руками в раковине. С немного остывшей поверхности жир удобнее убирать бумажной салфеткой. Она не оставляет следов. Кстати, пластины не впитывают запах, поэтому можно совершенно спокойно чередовать любые продукты сразу после очистки рабочих поверхностей.
Окончательно определиться с выбором поможет наш видеоролик. Смотрите, какие критерии важно учитывать перед покупкой электрогриля для домашней кухни:
Вам может быть интересно
ТОП-8 грилей: рейтинг 2021
Гриль TEFAL OptiGrill Elite XL
Образцовая техника для жарки стейков на большую семью или компанию. Гриль сделает все сам: определит толщину мяса, выберет время и зажарит при нужной температуре. Вам остается только купить хороший стейк, положить его на рабочую поверхность и выбрать программу.
Индикатор прожарки сообщит о готовности блюда и покажет, сколько времени осталось до конца приготовления.
В меню больше десяти автоматических программ от мяса и сосисок до вегетарианского стейка. Есть отдельные программы для морепродуктов, картофеля, баклажанов и перцев.
В ручном режиме получится «разогнать» температуру до 270°C. Максимальное время готовки 59 минут. С помощью функции разморозки получится готовить вкусную еду прямо из морозильной камеры.
На рабочей поверхности одновременно помещается от 6 до 8 порций. Благодаря опции перезагрузки больше не нужно включать и выключать гриль, например, между приготовлением рыбы и овощей.
Технические особенности и преимущества:
- съемный поддон для сока и жира;
- съемные рабочие поверхности;
- алюминиевый корпус;
- сенсорное управление;
- мощность 2200 Вт.
Гриль TEFAL OptiGrill+
Еще один хит продаж «Тефаль» с оптимизированным ручным управлением на всех уровнях прожарки. Степень готовности показывает цветной дисплей – визуализация процесса делает готовку понятнее и проще. Автоматический датчик сам подбирает температуру по толщине и величине мяса.
В меню шесть программ:
- еда сохраняется теплой после приготовления;
- четыре температурных режима для овощей;
- помещается от двух до четырех порций;
- идеальный угол наклона семь градусов облегчает уход и делает еду более полезной за счет стекания жира;
- панели и лоток снимаются, чтобы помыть в посудомойке или руками.
Гриль DELONGHI MultiGrill
Идеальный подарок любителям «домашних пикников». Эстетичный дизайн без проблем впишется в любой современный интерьер. А благодаря компактным размерам мульти-гриль поместится даже на небольшой кухне.
- ЖК-дисплей подскажет, когда еда будет готова;
- удобные ручки не греются в процессе работы;
- в комплекте плоская и рифленая поверхность с антипригарным покрытием;
- пластины можно снять и помыть в посудомоечной машине;
- режим контактный подходит для мяса, бургеров и овощей;
- в режиме барбекю на двух пластинах поместится больше мяса, рыбы и овощей;
- в режим гриль-печь со специальной подставкой удобно готовить мягкие продукты;
- регулировка температуры упрощает приготовление разных блюд;
- датчик температуры из нержавейки работает с точностью до 1°C – испортить блюдо просто нет шансов.
Вам может быть интересно
Гриль TEFAL HealthGrill Comfort
Инновационная модель с равномерным нагревом с двух сторон. Готовит за 5-10 минут даже самые сложные блюда, например, толстые стейки. Мясо и рыба получаются сочными, а овощи готовы к подаче на стол всего за 3 минуты. На антипригарном покрытии еда готовится без масла, более того, благодаря наклону остатки жира стекают в специальный поддон.
Коронные блюда этой модели:
- овощи;
- морепродукты;
- рыба;
- панини и сендвичи;
- стейки;
- шашлык на шпажках.
Гриль раскрывается на 180°, поэтому кроме основного (прижимного) режима работает как печь и барбекю. «Печь» подойдет для разогрева пиццы или пирогов, а в режиме «барбекю» на поверхности поместится больше продуктов.
HealthGrill Comfort удобен в уходе. А вертикальное хранение станет удобным решением для маленькой кухни. Рабочие поверхности и поддон снимаются, поэтому их легко отправить в посудомойку или помыть руками.
Гриль RZTK G 2200H
Готовит без жира и уменьшает его содержание в продуктах на 42%. И все это без потери вкуса и аромата мяса, рыбы или бекона. Предусмотрена плавная регулировка температуры, чтобы приготовить все именно так, как любите вы, ваша семья или гости. Для дополнительной подстраховки есть таймер, когда еда будет готова, вы услышите звуковой сигнал.
Индикатор работы просигнализирует, когда панели разогреты для старта и будет автоматически поддерживать температуру в процессе готовки. Использовать гриль можно в закрытом и открытом положении, если нужно приготовить за один раз максимальное количество продуктов.
Благодаря антипригарному покрытию все мясо или рыба легко «переедет» в вашу тарелку с пылу с жару целыми и невредимыми. Еще во время готовки весь лишний жир стечет в специальный поддон.
Переносить гриль удобно с помощью ручек. Они не греются даже во время жарки. Размеры компактные – RZTK G 2200H не займет много места на кухне.
Официальная гарантия производителя два года.
Вам может быть интересно
Гриль RZTK G 2000H
Компактный гриль для всего самого необходимого. Приготовит мясо, рыбу, овощи, бургеры, колбаски и другие полуфабрикаты за несколько минут. Функция регулировки поможет выставить оптимальный температурный режим для каждого конкретного случая.
- индикатор просигнализирует, когда рабочие панели нагрелись до нужной температуры и пора закладывать продукты;
- в зависимости от ситуации, количества времени и вида блюд продукты можно обжаривать с двух сторон – продукты всегда будут сочными и с аппетитной корочкой;
- удобная функция «открытый гриль» дает возможность использовать сразу две поверхности для жарки, как две сковородки, только без масла;
- антипригарное покрытие гарантирует, что все продукты попадут на стол в целом и аппетитном виде;
- с помощью регулировки высоты удобно готовить булочки, рыбу и другие продукты, которые лучше не сжимать слишком сильно;
- теплоизолированные ручки не нагреваются даже, когда по кухне уже разносится запах жареного мяса;
- все лишнее, жир, соки, вода стекают в поддон по специальным желобкам;
- благодаря компактным размерам RZTK G 2000H займет мало места на кухне;
- официальная гарантия производителя два года.
Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M806P
Это не простой электрический гриль, а настоящий мини-комбайн для жарки, где кроме прижимного гриля есть компактная духовка и жаровня для барбекю.
В меню целых семь программ:
- сосиски;
- домашние бургеры;
- бекон;
- птица;
- рыба;
- мясо;
- разогрев блюд.
Рабочие панели разогреваются до 240°С за несколько секунд и держат температуру равномерно, пока не приготовится мясо, рыба или другие продукты. В процессе сразу образуется аппетитная корочка, поэтому сок остается внутри.
И главное – никакого вареного и тушеного. Все вкусное и ароматное, как на сковородке, только без жира.
На открытых панелях барбекю рекомендуем жарить овощи, морепродукты, карамелизовать фрукты и делать другие легкие закуски или десерты.
Пользоваться духовкой также просто, как основными функциями. В комплекте есть противень, положите в него, например, маринованную рыбу, накройте фольгой и ставьте в разогретый гриль. Таким способом легко приготовить выпечку, рагу, запеканку или омлет на две-три порции. По времени все тоже быстро, например, рыба с овощами готова к подаче уже через 15 минут.
На антипригарном покрытии можно готовить без масла. Рыба и мясо получатся максимально диетическими. А их естественный жир в процессе готовки стечет в специальный поддон.
Никогда не готовили на электрогриле? Не спешите открывать гугл и тратить время. Просто скачайте мобильное приложение «Готовим с REDMOND», найдите рецепты для RGM-M806P и через несколько минут на вашем столе появятся первые кулинарные шедевры.
Вам может быть интересно
Гриль DELONGHI MultiGrill CGH1020D
Этот компактный гриль подходит для стейков, если готовить в контактном режиме. Программа барбекю идеальна для приготовления мяса, рыбы и овощей, а режим гриль-печь подойдет для разогрева пиццы или приготовления выпечки.
Настройка предельно простая. На передней панели есть два регулятора температуры – они отвечают за все операции. Поле для экспериментов огромное, например, одна половина стейка может быть с максимальной прожаркой, а другая «с кровью».
Время прожарки задает таймер. Мощность 2000 Ватт, расход энергии для гриля сравнительно небольшой. На дисплее отображается информация о процессе готовки. В комплекте две плоские и две решетчатые пластины с надежным антипригарным покрытием.
Хотите увидеть, как выглядят самые интересные модели грилей из нашего рейтинга еще до покупки? Смотрите ролик про основные функции и возможности трех моделей: TEFAL HealthGrill Comfort GC3060, REDMOND Steak&Bake RGM-M806P и DELONGHI MultiGrill CGH 1020 D.
Изображения взяты из источников: pixabay.com.
Лучшие грили для дома 2023
Грили давно перестали быть предназначены только для использования профессиональными поварами. Любой может позволить себе выбрать лучший гриль, который соответствует бюджету и требованиям. Но выбор не так уж легок!
Еда, приготовленная на огне, – самая вкусная, но не у всех есть возможность развести костер. Жителям городских квартир на помощь придут грили для дома. Небольшой прибор умещается прямо на кухонной стойке и исправно готовит вкусную и полезную еду. От обычных сковородок грили отличаются тем, что позволяют повару самому выбирать температуру нагрева – это необходимо для правильного приготовления стейков или овощей.Если вы никогда раньше не пользовались грилем для дома, то наверняка задаетесь вопросом, какой лучше из обширного ассортимента моделей, представленных на рынке. Прогресс не стоит на месте, поэтому сейчас на рынке можно найти грили для дома под разные задачи и кошелек. Например, для жарки овощей вовсе не обязательно покупать аппарат мощностью под 2 кВт. Поэтому вместе с экспертами, продавцами техники Евгением Мулюковым и Валерием Удовенко «Комсомолка» собрала список лучших грилей для дома в 2023 году.
Выбор редакции
SteakMaster REDMOND RGM-M819D
Многофункциональное устройство – гриль, духовка и барбекю-жаровня. В REDMOND RGM-M819D можно жарить, причем без масла и запекать.
Каждая антипригарная панель обладает двумя поверхностями: ребристой и гладкой. Первая отлично подойдет для гриля, на второй хорошо жарить овощи, яичницу, блинчики. Пользователь может использовать гриль как в закрытом виде, так и раскрыв обе панели на 180 º.
Важно, что в RGM-M819D можно включить нагрев и только одной панели (верхней или нижней) и таким образом получить обжарку с нужной стороны.
Вопреки расхожему мнению на гриле можно готовить не только мясо и мясные изделия. На бездымном электрогриле отлично получаются и пироги с начинкой, и печенье.
Благодаря регулируемому нагреву панелей (80-230 ºC) можно очень точно (с шагом 5 ºC) выбрать нужную температуру для каждого блюда и при необходимости повышать или снижать ее в процессе приготовления. А встроенный таймер автоматически выключит нагрев, когда истечет назначенное время.
REDMOND RGM-M819D можно использовать и как духовку. На специальном противне либо в форме из фольги можно запекать рыбу, овощи, готовить любые блюда на ваш вкус. Получатся блюда как из духовки, только в два раза быстрее.
Съемные панели и поддон для масла и жира легко снимаются для мытья – это делает уход за грилем простым и удобным.
Выбор редакции
SteakMaster REDMOND RGM-M819D
Мощный электрогриль для дома
Электрогриль, на котором можно запекать, как в духовке, готовить пироги, печенье и даже два блюда одновременно
Реклама. ООО «ИЛОТ» erid: LjN8KcFkr
Основные характеристики
| Мощность | 2 000 Вт |
| Температура нагрева | 80-230 ºC, регулируемая |
| Вес | 5,2 кг |
| Особенности | Раскрытие крышки на 180º, ребристая и плоская поверхности панелей, возможность нагрева одной панели, таймер, точная регулировка температуры |
Плюсы и минусы
Устройство «3 в 1» (работает как гриль, духовка и барбекю), двусторонние панели (гриль + плоская), нагрев до 230 °C как одной панели, так и двух, таймер, удобное управление
Не обнаружено
Топ-17 лучших грилей для дома в 2023 году по мнению КП
GARLYN GL-300
У GARLYN GL-300 полностью сенсорная панель управления с отличным откликом, где содержится 11 автоматических программ для приготовления птицы, мяса, рыбы, бекона, колбасок, сосисок, сэндвичей, овощей и вафель, а также присутствует ручной режим для самостоятельной настройки температуры. Пользователю предлагается выбрать из 4 степеней прожарки: MED RARE, MED, MED WELL, WELL DONE. В комплекте есть термощуп, с помощью которого легко отследить температуру стейка во время приготовления.
Двусторонние панели с антипригарным покрытием TwinMax имеют и ребристую, и гладкую поверхность. Панели можно использовать комбинированно, готовить каждое блюдо отдельно благодаря раздельной системе контроля температуры и раскрытию гриля на 180°.
Для безопасной и удобной готовки производитель продумал систему защиты от перегрева и функцию автоотключения. И что порадует любую хозяйку – за прибором очень легко ухаживать, съёмный поддон для масла и жира обеспечит чистоту на кухне.
Оптимальный выбор
GARLYN GL-300
Гриль для дома
У модели полностью сенсорная панель управления с отличным откликом и 11 программами для приготовления различных блюд
Реклама. ООО «Умная Техника». erid: LjN8KKBd4
Основные характеристики
| Мощность | 1600 Вт |
| Материал корпуса | сталь, пластик |
| Управление | сенсорное |
| Выбор степени прожарки | есть |
| Автоматическое отключение | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Ручной режим | есть |
| Индикация процесса приготовления | есть |
| Размеры и вес | 36,5×16,5×32 см, 5,6 кг |
Плюсы и минусы
11 встроенных программ приготовления, 4 уровня прожарки мяса на выбор, двойное антипригарное покрытие, термощуп
Не обнаружены
Zigmund & Shtain ZEG-928
Электрический гриль от компании Zigmund & Shtain имеет мощность в 2100 ватт, возможность регулировки температурного режима вручную и 7 разных режимов приготовления пищи, что делает устройство не только мощным, но и многофункциональным. Можно подобрать необходимый режим в зависимости от блюда и личных вкусовых предпочтений.
ZEG-928 оснащен съемными панелями, что облегчает очистку устройства и позволяет мыть поверхность для готовки даже в посудомоечной машине. При этом купить другие панели или заменить имеющиеся будет проблематично, так как они идут только в комплекте с устройством.
Основные характеристики
| Мощность | 2100 Вт |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Материал корпуса | из комбинированных материалов |
| Число режимов | 7 |
| Размер | 38×32.3×16.3 см |
| Вес | 5 кг |
Плюсы и минусы
Качественное антипригарное покрытие; простые в уходе съемные панели (можно мыть даже в посудомоечной машине); предусмотрена регулировка высоты верхней панели; в комплекте поддон для сбора жира; можно использовать верхнюю панель отдельно; есть защита от перегрева и ручная регулировка температуры
Нельзя купить сменные панели отдельно от устройства; не предусмотрена кнопка фиксации в закрытом положении
Продолжить далее
Midea MGR-4500
У этого гриля компактный размер, но он тяжеловат по сравнению с другими электрическими грилями — 5.8 кг. Рассчитан для приготовления порции на одного человека.
У устройства алюминиевые панели с качественным антипригарным покрытием: с рабочей стороны гладкий тефлон, с обратной — напыление. Насадки съемные, что облегчает процесс мытья гриля после готовки. Есть автоматическое распознавание открытой и закрытой крышки.
Самостоятельная регулировка температуры позволяет контролировать степень прожарки блюда в автоматическом режиме. Комплектация устройства включает в себя лоток для стекания жира.
Основные характеристики
| Мощность | 2100 Вт |
| Размер | 38.7×32.2×15.7 см |
| Вес | 5.80 кг |
Плюсы и минусы
Высокая мощность; удобные съемные панели; хорошее антипригарное покрытие; есть защита от перегрева
Вес больше среднего; верхняя крышка сильно нагревается
Продолжить далее
BORK G802
Прекрасный вариант для тех, кого не заботит цена гриля для дома. Пожалуй, это самое продвинутое устройство на рынке — настоящий «умный» гриль.
Здесь есть все технологии современных приборов для жарки — мощные нагревательные элементы, электронное управление, поддон для сбора жира и даже встроенный термощуп, который показывает температуру продукта.
Нагревательные панели здесь разные — одна с фактурой, а другая плоская. Обе детали можно снять и помыть в раковине или посудомоечной машине. Производитель представляет трехгодовую гарантию на этот прибор.
Прибор настраивается на пять видов мяса (дичь, рыба, баранина, говядина, свинина), для каждого из них доступны четыре варианта прожарки (Rare, Medium Rare, Medium, Well Done)
Основные характеристики
| Мощность | 2400 Вт |
| Решетка для жарки | съемная |
| Материал корпуса | сталь |
Плюсы и минусы
Продвинутая система управления, прочный материал корпуса, автоматические режимы для приготовления различных типов мяса, несколько съемных панелей в комплекте
Пользователи жалуются, что покрытие панелей очень слабое, короткий шнур, даже после отключения из сети прибор может подавать звуковые сигналы
Продолжить далее
BRAYER BR2003
Негабаритное устройство с небольшим весом и средней мощностью. Размеры гриля — 29*25*11 см (Ш*Д*Г). Такое устройство удобно хранить, оно не занимает много места. Вес BR2003 не превышает 1.8 кг, поэтому готовить с ним легко. Мощность у гриля сравнительно небольшая — 900 ватт, но тем не менее устройство справляется с порцией на двух человек.
У электрогриля есть защита от перегрева, что сводит к минимуму возможность обжечься в процессе его эксплуатации. Прибор оснащен поверхностью для приготовления еды с качественным антипригарным покрытием и подойдет для приготовления легких блюд на гриле: сэндвичей, котлет, булочек для стейка, овощей.
Основные характеристики
| Мощность | 900 Вт |
| Материал корпуса | из комбинированных материалов |
| Размер | 29x25x11 см |
| Вес | 1.8 кг |
Плюсы и минусы
Контактный (прижимной) гриль с защитой от перегрева;в комплекте идёт поддон для стекания жира
Нет регулировки температурного режима; низкая мощность; не съемные панели
Продолжить далее
Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Огромный гриль для большой семьи от знаменитого производителя кухонной техники. Панель для жарки в этом устройстве почти в два раза больше, чем у большинства домашних грилей. Вес такой модели-гиганта — 5,2 кг. Что самое приятное, управлением грилем электронное, производитель встроил сюда несколько своих фирменных программ готовки стейков. Хоть панели устройства и нельзя снять, но сделаны они так, что жир сразу скатывается с них и не успевает застыть.
Основные характеристики
| Мощность | 2400 Вт |
| Панели для жарки | несъемные |
| Материал корпуса | сталь |
Плюсы и минусы
Электронное управление, материал корпуса
Большой размер, несъемные панели
Продолжить далее
Maxwell MW-1960 ST
Простая, но в то же время надежная модель гриля для дома от европейского (китайского, конечно) производителя кухонной техники. За эти деньги вы получите мощный прибор, которым будет удобно пользоваться. Повар сможет менять мощность нагрева и полностью раскрывать створки гриля, превращая его в открытый. Панели для жарки достаточно широкие — 30 см.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Панели для жарки | несъемные |
| Материал корпуса | металл |
Плюсы и минусы
Мощный, есть поддон для жира
Сложно мыть
Продолжить далее
REDMOND SteakMaster, RGM-M817D
RGM-M817D имеет продуманную конструкцию: комфортное расположение ручки позволит открывать и закрывать гриль в процессе готовки без возможности обжечься. Электрогриль оснащен контейнером для стекания жира, а съемные тефлоновые панели можно мыть руками и в посудомоечной машине.
Удобное управление электрического гриля достигается за счет самостоятельной регулировки температурного режима в процессе приготовления. Кроме того, устройство оснащено индикатором автоматического отключения и функцией защиты от перегревания.
У Kitfort КТ-1655 компактные габариты — 26.4 x 30.8 x 11 см (Г*Ш*В) — и вес в 2.1 кг. Верхняя панель устройства откидывается, и ее можно использовать как самостоятельную поверхность. Таким образом, рабочая поверхность гриля полностью увеличивается.
Мощность модели — 2000 Ватт, это позволяет быстро нагревать рабочие поверхности устройства. Благодаря антипригарной тефлоновой поверхности еда не прилипает к стенкам гриля. В комплекте идет две взаимозаменяемые емкости для стекания жира.
Из недостатков можно отметить, что верхняя крышка не обеспечивает плотного прилегания из-за слишком маленького веса. Кроме того, панели для готовки не съемные, что затрудняет мытье гриля после использования.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Размер | 26.4×30.8×11 см |
| Вес | 2.10 кг |
Плюсы и минусы
Компактные габариты; простота использования; тефлоновое антипригарное покрытие; есть опция регулировки температуры и двухсторонний режим приготовления
Не плотно прилегает верхняя крышка; панели не снимаются
Продолжить далее
Garlyn GL-200
Электрогриль оснащен съемными панелями с антипригарным покрытием. Можно приобрести сменные рифленые панели, но установка плоских поверхностей невозможна, так как производитель их не выпускает.
Garlyn GL-200 имеет 7 режимов, что позволяет сделать готовки максимально простым и соответствующим индивидуальным предпочтениям каждого пользователя за счет выбора оптимальной температуры.
Добротная модель из списка лучших грилей для дома. Весит такой прибор не мало (3 кг), но это обусловлено материалом корпуса — гриль сделан из стали. Производитель позаботился, чтобы работать с грилем было приятно: здесь есть удобное электрическое управление, ручка с защитой от перегрева и мощный нагревательный элемент. Панели для готовки у этого гриля съемные, поэтому отмыть их будет просто. Также у прибора есть специальный отсек, куда стекает лишний жир и масло.
Основные характеристики
| Мощность | 2200 Вт |
| Панели для жарки | съемные |
| Материал корпуса | сталь |
Плюсы и минусы
Электронное управление, материал корпуса
Не так много настроек готовки
Продолжить далее
De’Longhi MultiGrill CGH 1012D
На пластины устройства нанесено антипригарное покрытие, их также можно снимать для того, чтобы мыть под проточной водой с использованием неабразивных моющих средств. Кроме того, линейка панелей De’Longhi для этой модели весьма обширна, от классической рифленой до подходящей для приготовления вафель. Это дает возможность менять пластины в зависимости от нужд повара, и расширяет возможности для кулинарных экспериментов.
Гриль выполнен в корпусе из металла и термостойкого пластика и оснащен ручками, которые не нагреваются в процессе эксплуатации.
На верхней крышке устройства размещены индикаторы «Сеть» и «Нагрев», а также регулятор, который позволяет выбрать желаемую мощностью нагрева.
Конструкцией модели предусмотрен лоток для сбора жира — это значит, что рабочая поверхность вокруг гриля будет оставаться чистой в процессе готовки.
Polaris PGP 2902 оснащен двумя несъемными панелями с антипригарным покрытием BIOTORE, которые обеспечивают быстрый нагрев и равномерное обжаривание продуктов с обеих сторон.
Модель поддерживает два режима работы: гриль-пресс и мини-печь.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал корпуса | из комбинированных материалов |
| Число режимов | 2 |
| Размер | 21х24 см |
| Вес | 2.4 кг |
Плюсы и минусы
Запатентованное антипригарное покрытие; два режима нагрева; доступная цена для гриля с высокой мощностью
Не съемные панели; отсутствует защита от перегрева
Продолжить далее
Kitfort KT-1628
Один из лучших грилей для дома за доступную цену, в котором есть минимум функционала для того, чтобы готовить разные блюда — от тостов до жареного мяса. Для экономии места элементы управления нагревом гриля вынесли на его верхнюю часть. Также там расположены две лампочки, которые показывают, что прибор включен в сеть и работает. У этого гриля есть поддон для сбора жира, а вот нагревательные пластины снять и помыть нельзя, придется вытирать тряпкой, что понравится далеко не всем пользователям.
Основные характеристики
| Мощность | 1500 Вт |
| Панели для жарки | несъемные |
| Материал корпуса | пластик и металл |
Плюсы и минусы
Дешевый, мощный
Сложно мыть
Продолжить далее
Napoleon PRO285
Корпус этой модели выполнен из высококачественного литого алюминия, основная поверхность для приготовления пищи изготовлена из чугунной решетки с антипригарным покрытием. Размер рабочей поверхности составляет 54 на 37 сантиметра. Решетка имеет нестандартную для гриля форму, что является отличительной фишкой компании-производителя. Решетки съемные и при необходимости могут быть заменены на чугунный профиль.
Две независимые горелки из нержавеющей стали имеют общую мощность в 4,1 киловатт. Система поджига JETFIRE позволит одновременно готовить две разных блюда с разными температурными режимами. В основании гриля расположен жиросборник. В базовой комплектации газовое устройство представлено с пластиковыми ножками для размещения на удобной поверхности, но возможна и установка на специальную подставку.
Основные характеристики
| Мощность | 4,1 кВт |
| Материал корпуса | алюминий |
| Размер | 74х47х38 см |
| Вес | 13 кг |
Плюсы и минусы
Надежный корпус; есть возможность установки на подставку; большая рабочая поверхность; сменные решетки; 2 независимые горелки
Большие габариты и высокая стоимость
Продолжить далее
Home Element HE-SM551
Простая модель электрогриля для кухни. Подойдет для того, чтобы поджарить овощи, котлеты или хлеб до хрустящей корочки. Мощность этого электрогриля всего 750 Вт, но ее оправдывает небольшая цена устройства. В гриле есть минимум необходимого — антипригарное покрытие и базовая защита от перегрева. Мыть такое устройство будет непросто, как у него несъемные панели, на которых готовится блюдо. Также у этого гриля нет специального отсека, куда стекает жир.
Основные характеристики
| Мощность | 750 Вт |
| Панели для жарки | несъемные |
| Материал корпуса | пластик |
Плюсы и минусы
Дешевый, продается во всех магазинах
Сложно мыть
Продолжить далее
Sakura SA-7419G
Корпус электрогриля Sakura SA-7419G изготовлен из пластика, а рабочая поверхность из металла. Это очень компактное устройство, длина и ширина которого составляют 21.4 на 12.5 см, а вес — 1.5 килограмма.
Мощность прибора — 750 Ватт. Это одна из самых дешевых и маломощныхмоделей на рынке, однако такой гриль хорошо справляется с приготовлением небольших порций.
У этой модели 1 режим работы и нет лота для стекания жира. К ее недостаткам можно отнести отсутствие автоматического отключения и защиты от перегрева, поэтому многие пользователи жалуются на частый выход из строя этого устройства.
Основные характеристики
| Мощность | 750 Вт |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Материал корпуса | из комбинированных материалов |
| Размер | 21.4х12.5 см |
| Вес | 1.5 кг |
Плюсы и минусы
Низкая стоимость; небольшой вес; есть световой индикатор работы/нагрева
Маленькая мощность; всего 1 режим работы и нет автоотключения
Продолжить далее
На какие еще грили для дома следует обратить внимание
Char-Broil X200
Портативный газовый гриль отличается более высокой ценой по сравнению с электрическими моделями, но среди газовых — это бюджетный вариант.
Чаще всего в подобных моделях используется чугунная решетка, но в данном случает решетка гриля выполнена из стали, что позволяет облегчить вес устройства и равномерно распределяет тепло по поверхности во время приготовления еды.
Гриль устойчиво стоит на прочных пластиковых ножках,которые крепятся к основной конструкции болтами. При этом его можно разместить на любой поверхности, потому что даже при работе устройства на максимальном жаре, его нижняя поверхность не нагревается до критических температур.
Основные характеристики
| Мощность | 4,1 кВт |
| Материал корпуса | литой алюминий |
| Размер | 60х34х31 см |
| Вес | 12 кг |
Плюсы и минусы
Прочный корпус; механическое управление; есть лоток для жира и замки для фиксирования крышки
Большой вес; не предусмотрена сумка для транспортировки в комплекте
Гриль-раклетница Kitfort KT-1647
Необычная в нашей подборке лучших грилей для дома. Нагревательный элемент здесь установлен посередине, а сами панели для жарки расположены сверху и снизу. Таким образом, за раз вы сможете приготовить сразу несколько вариантов блюд, например, мясо и гарнир. Главный минус устройства — весь жир от жарки останется на вашей кухне, так как у гриля нет никаких защитных стенок. Впрочем, это не важно для любителей хрустящего хлеба, расплавленного сыра или поджаренных овощей.
Основные характеристики
| Мощность | 1200 Вт |
| Панели для жарки | съемные |
| Материал корпуса | металл |
Плюсы и минусы
Много съемных панелей, готовит сразу несколько блюд
Сложно мыть, нет защиты от брызг жира
Продолжить далее
Лидеры прошлых лет
GFgril GF-080
Интересная модель с функцией электронного управления. С готовкой на таком приборе справится даже ребенок. Вам нужно лишь помыть продукты, нарезать их и положить на панель. Как только вы захлопните крышку и установите нужную программу гриль сам определит толщину продукта и выберет нужное количество времени для готовки. После окончания программы прибор выключится. Не обошлось без минусов — здесь несъемные нагревательные панели. Мыть их придется сразу после готовки, чтобы жир не прилип.
Основные характеристики
| Мощность | 1800 Вт |
| Панели для жарки | несъемные |
| Материал корпуса | сталь |
Плюсы и минусы
Электронное управление, цена
Сложно мыть
Muurikka. Электрический гриль 2200 Вт с длинными ножками
Круглый гриль, похожий на барбекю, который можно установить прямо на кухне, если у вас хватит для этого места. Управление устройством, сделанным в Финляндии, полностью механическое. Корпус гриля из прочной нержавейки, поэтому устройству не грозит коррозия. Диаметр площадки для жарки — 42 сантиметра. Следует отметить, что продукты здесь жарятся не на панели, а на решетке, под которой находится нагревательный элемент. Плотная крышка позволит не только жарить, но и коптить продукты.
Основные характеристики
| Мощность | 2400 Вт |
| Решетка для жарки | съемная |
| Материал корпуса | сталь |
Плюсы и минусы
Необычный внешний вид, материал корпуса
Большие габариты гриля
Аксинья КС-5201
Устройство со съемными панелями. Прибор весьма производительный, мощность в 2200 Вт позволят вам быстро приготовить даже плотные стейки. При желании можно развернуть створки гриля и получить огромное пространство для жарки мяса или овощей. Длина двух съемных панелей составляет 34 сантиметра. Управление грилем механическое, также имеется встроенный таймер.
Основные характеристики
| Мощность | 2200 Вт |
| Панели для жарки | съемные |
| Материал корпуса | металл |
Плюсы и минусы
Легко мыть, мощный, раскрывается в обе стороны
Первое время от прибора пахнет пластиком
Как выбрать гриль
Отправляясь за грилем в магазин, пусть даже виртуальный, важно знать что искать и от каких параметров отталкиваться. Для начала определитесь, электрическую или газовую модель вы ищете. Подумайте, где вы разместите прибор, как часто будете готовить, а главное каким будет объем порций. От этого будут зависеть подходящие вам габариты устройства и размер рабочей поверхности пластин.
Присмотритесь к материалу корпуса: лучше брать пластины из чугуна или алюминия, они прослужат максимально долго при должном уходе. Все устройство должно быть выполнено из термостойких материалов, чтобы не возникало запаха плавящегося пластика.
Помимо этого, стоит узнать раскладывается ли гриль так, чтобы верхняя панель работала самостоятельно и есть ли регулировка жара. Не стоит забывать и о безопасности, большинство моделей оборудованы защитой от перегрева и опцией автоотключения. Какую бы модель вы не выбрали, уточните о сроках гарантийного обслуживания гриля, на случай непредвиденной поломки.
Продавец-консультант Евгений Мулюков рассказал, какие параметры при выборе гриля являются основными.
Мощность
Мощность электроприборов измеряют в Вт, и грили не исключение. Для поджарки овощей, сыра и хлеба будет достаточно прибора мощностью до 1000 Вт. Если хотите жарить говядину, то разумно будет брать прибор мощнее – до 2000 Вт. Большинство современных грилей работают именно в этом диапазоне.
Количество нагревательных элементов
Когда мы готовим шашлыки на улице, то жар идет только с нижней стороны. А в подавляющем большинстве современных лучших грилях для дома нагревательные элементы находятся сверху и снизу. Благодаря этому блюда готовятся быстрее и теряют меньше влаги, оставаясь сочными. Впрочем, никто не мешает вам полностью раскрыть створки гриля, тогда вы сможете жарить больше блюд, но с одной стороны.
Материал и размеры панели для готовки
Использование антипригарного покрытия уже стало стандартом в лучших грилях для дома. В продвинутых моделях после готовки их можно снять и отмыть – это сильно облегчит вам жизнь, поэтому не стоит экономить на этом пункте.
Рецепты шашлыка
Самые доступные модели грилей для дома оборудованы компактными панелями длиной в 20 и шириной в 10 сантиметров. Такого явно не хватит для готовки полноценного стейка. Оптимальнее всего для дома брать модель размерами шириной не менее 30 сантиметров, но здесь каждый выбирает исходя из размеров пространства на кухне. Кстати, в дорогих моделях грилей можно устанавливать дополнительные панели для готовки вафель или пирогов.
Система управления
Именно этим грили для дома отличаются от обычного набора «плита + сковорода». Вы сможете сами установить максимальную температуру, до которой разогревается панель. В самых простых устройствах такая функция отсутствует, но она появляется уже начиная с грилей за 2 тыс. рублей.
В самых лучших грилях для дома и вовсе есть функция «встроенного повара». Через систему датчиков устройство будет само определять плотность и степень готовности мяса. Вам остается лишь выбрать степень прожарки.
Популярные вопросы и ответы
На частые вопросы читателей КП отвечает Валерий Удовенко, продавец-консультант бытовой техники.
Какой тип гриля выбрать для дома — открытый или закрытый?
Основное отличие открытого типа гриля от закрытого состоит в том, что открытое устройство предполагает приготовление пищи без прижимания крышкой, то есть еда будет поджариваться только с одной стороны, и ее потребуется постоянно переворачивать. Для использования в домашних условиях этот вариант имеет некоторые последствия: брызги масла, необходимость хорошей вентиляции помещения в процессе готовки и по ее завершению, кроме того, сама конструкция открытого гридя будет занимать больше места.
Закрытый тип гриля предполагает прожарку пищи одновременно с двух сторон под давлением верхней крышки прибора. При таком способе готовки нет нужды в переворачивании. Кроме того, габариты закрытого гриля с большой вероятностью будут меньше, а значит и места это устройство будет занимать гораздо меньше. При использовании закрытого типа электрогриля вы не столкнетесь с брызгами масла или высокой задымленностью кухни.
Если вам импонируют оба способа готовки и вы не знаете, какой гриль лучше купить для дома, то стоит обратить внимание на современные модели электрических грилей, конструкция которых предполагает использование устройства как в качестве закрытого, так и открытого типа.
Что делать, если рабочая поверхность гриля нагревается неравномерно?
Неравномерный нагрев рабочей поверхности — одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются пользователи грилей. Рассмотрим основные причины, по которым пластины для приготовления пищи могут иметь неравномерный нагрев:
Неправильная эксплуатация устройства. У одних моделей необходимо одновременное нажатие на кнопки запуска, у других — размещение на идеально ровной поверхности, у третьих — учитывать, что зоны в уголках устройства не прогреваются. Перечитайте инструкцию по эксплуатации, чтобы убедиться, что вы соблюдаете все условия, необходимые для полноценной работы прибора.
Внутренняя поломка элементов конструкции. Если вы убедились, что не допустили ошибок при эксплуатации устройства, то следует обратиться в сервисный центр для обнаружения и устранения неполадок в работе гриля. Ни в коем случае не пытайтесь разобрать прибор самостоятельно.
Чем чистить рабочую поверхность гриля?
Чтобы гриль послужил вам как можно дольше, важно правильно и своевременно ухаживать за панелями. Основное правило для очистки антипригарного покрытия — избегать щелочей, абразивных материалов и грубых порошковых чистящих средств. Гораздо лучше подойдет мыльный раствор или специально созданный спрей для бережной очистки поверхности.
Для борьбы с нагаром применяются такие средства как «LUXUS», «Mr. Muscle», «Cillit Bang», «Шуманит» и многие другие популярные жироудалители, которые представлены в форме спрея или раствора. Перед покупкой средства лучше прочитать инструкцию к вашему грилю, ведь в ней обязательно есть указания по уходу за антипригарным покрытием.