Промышленные электрические хлеборезки

Хлеборезка ручная с регулировкой толщины нарезки. Лезвие в виде полумесяца. Подходит даже для свежего хлеба. Удобная установка на присосках Деревя..
Цена: 9 331 грн
Быстрый заказ

Хлеб подается самотеком под действием тяжести. Количество ножей — 31 шт. Расстояние между ножами — 12 мм. Максимальный размер нарезаемого хлеба — 34..
Цена: 45 623 грн
45 623 грн
Быстрый заказ

Хлеб подается самотеком под действием тяжести. Количество ножей — 41шт. Расстояние между ножами — 9 мм. Максимальный размер нарезаемого хлеба — 345х..
Цена: 49 235 грн
49 235 грн
Быстрый заказ

C помосчью хлеборезки Mateka DA-36 M нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым час..
Цена: 63 296 грн
63 296 грн
Быстрый заказ

С помосчью хлеборезки Mateka DA-36 T нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым част..
Цена: 61 275 грн
61 275 грн
Быстрый заказ

C помосчью хлеборезки Mateka DS-36 M нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым час..
Цена: 59 211 грн
59 211 грн
Быстрый заказ

C Хлеборезкой Mateka DS-36 T нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам Благодаря тефлоновым частям, пог..
Цена: 57 190 грн
57 190 грн
Быстрый заказ

Хлеборез GASTROMIX SH31 предназначен для нарезки хлеба (пирогов) ломтиками, идеален для применения на предприятиях общественного питания. Эргономичный..
Цена: 25 241 грн
25 241 грн
Быстрый заказ

FROSTY CG-37 — машина для нарезки хлеба, применяется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для быстрой, аккуратной и безотходной нарез..
Мощность, кВт:: 0,25 Напряжение, В:: 220
Цена: 25 413 грн
25 413 грн
Быстрый заказ
Мощность, кВт:: 0,25 Напряжение, В:: 220

Хлеборезательная машина LB-31 производителя RAUDER предназначена для быстрой и ровной нарезки хлеба на кусочки одинаковой толщины — 1,2 сантиметра. ..
Мощность, кВт:: 0,37 Напряжение, В:: 220
Цена: 28 122 грн
28 122 грн
Быстрый заказ
Мощность, кВт:: 0,37 Напряжение, В:: 220

Хлеборезательная машина LB-44 производителя RAUDER предназначена для быстрой и ровной нарезки хлеба на кусочки одинаковой толщины 0,8 сантиметра.&nb..
Мощность, кВт:: 0,37 Напряжение, В:: 220
Цена: 31 562 грн
31 562 грн
Быстрый заказ
Мощность, кВт:: 0,37 Напряжение, В:: 220

Хлеборезки Bed — серия аппарататов для нарезает хлебобулочные изделия. Уместны для работы на предприятиях общественного питания или хлебопекарнях. Х..
Цена: 49 966 грн
49 966 грн
Быстрый заказ
Показано с 1 по 12 из 26 (всего 3 страниц)
Промышленные настольные хлеборезки
Красиво нарезанный хлеб, с одинаковыми ломтями, находящийся на обеденном столе – признак хорошего тона и профессионализма хозяина или повара. Но сегодня вполне можно и не обладать таким важным умением, качественной нарезки хлеба. Наличие оборудования, продукта современных технологий, которое охватило уже и это направление, решает все вопросы, касающиеся качественной нарезки любых сортов и твердости. И именно если купить хлеборезку промышленную можно соблюсти красоту и качество при огромной скорости резки мучных изделий.
Применение электрической настольной хлеборезки – не только шаг вперед в технологии производства, но и способ всегда иметь подобающий вид своего стола, независимо от умений. Нарезка с помощью промышленной настольной хлеборезки широко применяется во всех предприятиях общепита, независимо от их величины и объема производства. Эстетичность одинаковых кусочков и экономия времени персонала, который избавлен о необходимости заниматься этой нарезкой вручную стоит того, чтобы выделить некоторое количество финансов на приобретение этого важного дополнительного оборудования в общепите.
Типы хлеборезок — электрические и ручные
Хлеборезки разделяются на два основных типа – ручные и электрические. Причем ручной вариант предназначен, как для бытового использования, так и для небольших общепитовских заведений.
Электрическая – требуют совершать в ручную только загрузку хлеба, за все остальные операции автомат отвечает сам. Этот вид оборудования часто применяется в заведениях с большой проходимостью. Здесь персонал заведения может быть занят любой другой важной работой, а хлеб будет автоматически нарезаться установленным размером.
Кроме того оба эти типа могут быть двух видов:
- можно купить хлеборезку настольную, не требующую дополнительного места для ее установки, компактную и очень удобную, особенно в случае с ограниченным рабочим пространством на небольших предприятиях;
- или напольный вариант, который по своим характеристикам и габаритам в основном применяется только на хлебопекарнях, больших производствах.
Преимущество и конструкция хлеборезок
Реальное преимущество оборудования такого типа заключается в возможности нарезать равномерно самый свежий хлеб, чего добиться вручную при помощи всего одного ножа практически невозможно. А это обеспечивает практически минимальные показатели по уровню отходов, которые всегда имеются после некачественно проведенного процесса с помощью ножа. Но и цена на промышленое оборудование будет несколько выше.
Что касается ножей входящих в состав хлеборезок, то здесь их применяется три основных вида:
- cерповидный;
- дисковый;
- рамный.
Толщина нарезки кроме установленного механизма регулировки зависит и от заточенности самого ножа. Она может колебаться от 5 мм до 2 см. Это при наличии регулировки. Те же виды, где имеется фиксированная толщина, наиболее часто используются только в хлебопекарной промышленности.
Электрическая хлеборезка настольная учитывает возможность использовать подключение к сети, как в 220, так и в 380В. Мощности у аппаратов разные, зависят от моделей и производителей. Каждый вариант обеспечен обязательной защитой – автоотключением в случае открытия крышки, завершения резки или возникновения перегрузки. Каждый из производителей, которые представляют свою продукцию – модели оборудования на страницах интернет-магазина «Профстор», обязательно включает такой элемент в свою продукцию. В магазине представлены образцы от мировых производителей, у которых цена на хлеборезку настольную, в том числе довольно интересна для любого клиента:
- 1. BronCoucke (Франция).
- 2. MATEKA (Турция).
- 3. SGS (Турция).
- 4. Sinmag (Тайвань).
Хлеборезка для дома: как выбрать этот полезный гаджет
Как бы это ни банально звучало, но современным хозяйкам невероятно повезло в быту с наличием всевозможных электрических «помощников». Особенно такие машины выручают на кухне, когда нужно быстро что-то порезать, взбить или разогреть. Вот и очередное изобретение под названием хлеборезка поможет быстро, а самое главное – ровно нарезать хлебобулочные изделия.
Оцените, сколько усилий у вас уходит на нарезку хлеба одинаковой толщины, а ведь наверняка приходится резать не один и не два кусочка. Вот в таких случаях и выручает домашняя хлеборезка.
Как работает хлеборезка
Принцип работы этого агрегата предельно прост – в специальный лоток загружается булка хлеба, а далее включаются в работу острые ножи, они нарезают ломтики нужной толщины, причем толщину вы можете задать любую. Здесь нужно отметить, что ножи имеют тефлоновое покрытие, а этот нюанс полностью исключает налипание на них хлебных крошек.
Классификации хлеборезок
По способу управления все хлеборезки можно разделить на:
- ручные – подача и нарезка хлеба производится вручную;
- полуавтоматические – подача хлеба производится вручную, а нарезка автоматически;
- автоматические – и подача, и нарезка хлеба осуществляется без участия человека.

Ручная хлеборезка фото

Домашняя ручная хлеборезка

Оригинальная хлеборезка для дома ручная Ivo Vos
По виду ножей хлеборезки тоже можно разделить на различные виды. Самый лучший и практичный нож – дисковый, с его помощью в хлеборезке очень легко регулировать ширину ломтика, к тому же, он более функциональный. Еще есть нож серповидный (нож лишь нарезает продукт, а специальное устройство подталкивает хлеб к ножу) и рамный (чтобы изменить толщину ломтика, нужно заменить раму, в которую вставляется нож). Но последние два вида ножей не отличаются высокой функциональностью, однако хлеборезка для дома с такими ножами вполне имеет право на существование.

Хлеборезка для дома фото

Хлеборезка для дома и ресторана
Кроме того, есть хлеборезка настольная и напольная. Но для домашнего пользования нет необходимости покупать напольный агрегат, он громоздкий и имеет сравнительно большие габариты – именно поэтому на домашней кухне вполне можно обойтись более компактным вариантом небольшой настольной машины.

Настольная хлеборезка для дома

Хлеборезка настольная автоматическая

Промышленная хлеборезка небольших размеров
Хлеборезка-слайсер для дома: красивые ломтики хлеба и не только


Хлеборезка-слайсер для дома
Одной из разновидностей хлеборезок является слайсер, или ломтерезка, принцип работы которой тот же, однако она отличается гораздо большим набором функций. Нужен ли такой гаджет для кухни? Однозначно, да, если вы регулярно готовите еду для своих домочадцев, а также часто принимаете гостей.
Мало кто знает, что хлеборезка-ломтерезка способна нарезать не только хлеб, но и овощи, фрукты, мясо и даже сыр. А это уже о чем-то говорит. Представьте себе, как в течение минуты будут нарезаны ломтики хлеба различных видов, причем хлеб одинаково легко режется как очень свежий, так и вчерашний. После хлеба можно нарезать помидоры и огурцы для салата, а для закусок и десерта здесь же нарезаются апельсины, бананы и сыр.
Но и это еще не все. Все нарезанные ломтики, будь это хлеб или яблоко, будут иметь одинаковые размеры и одинаковую толщину. Что может быть более эстетичным и аппетитным, чем одинаково ровные ломтики, выложенные на грамотно сервированном столе? Это особенно важно, если вам необходимо сделать праздничную сервировку стола для украшения дома к Новому году или другому семейному торжеству.
Здесь нужно отметить еще и экономию хлеба в результате нарезки в электрическом агрегате. Не секрет, что со временем кухонные ножи затупляются, и во время нарезания хлебобулочных изделий тупыми ножами остается много крошек. Другое дело, нарезка острыми ножами хлеборезки – в этом случае отходов вообще нет.
Хлеборезка для сухариков
В некоторых семьях есть потребность приобрести и такой прибор, как хлеборезка для сухариков. В частности, если у вас есть дети, или вы просто любите ароматные сухарики, такая машинка будет очень хорошим помощником. После нарезки просто отправьте ломтики багета, батона или хлеба в духовой шкаф, чтобы подсушить, и уже можно наслаждаться их вкусом.

Домашняя хлеборезка для сухариков
Как выбрать хлеборезку для дома
Прежде чем купить хлеборезку, желательно изучить ее характеристики и знать необходимые вам функции. Например, если вам нужен агрегат только для нарезки хлеба, то нет смысла брать более функциональный, но и более дорогой слайсер.
Ручная хлеборезка является наиболее бюджетным вариантом, поскольку в ней все функции производятся вручную. А вот автоматические будут чуть дороже.
Дальше пройдемся по характеристикам агрегата. Для бытовых нужд мощности машины в 100-200Вт вполне достаточно. Тем более, что длительность процесса нарезки дома будет намного меньше, чем, к примеру, в кафе.
А вот двигатель в хлеборезке играет ключевую роль и является «сердцем» всего агрегата. Поэтому нужно обращать внимание на производителя хлеборезки и выбирать надежного. Из надежных можно выделить ТМ Clatronic – это немецкая фирма, которая производит качественную бытовую технику.

Хлеборезка-слайсер для дома Clatronic
Что касается ножей, то лучше отдать предпочтение широким лезвиям. Если это дисковый нож, то выбирайте лезвие шириной не менее 15см. На а если вы все же отдадите предпочтение ломтерезке-хлеборезке, тогда выбирайте слайсер с зубчатым лезвием – именно такой вид ножа позволит нарезать любой вид продуктов, будь это еще теплый свежий хлеб или плавленый сыр.
Как видите, хлеборезка очень выручает на кухне. Безусловно, она не является бытовой техникой первой необходимости, но здорово помогает хозяйке облегчить и ускорить процесс нарезки не только хлеба, но и других продуктов.
Выбор и покупка мультиварки в Польше: популярные модели, список магазинов
Жизнь в спешке не способствует здоровой и домашней кухне. Чтобы оправдать ожидания сегодняшнего «быстрого» мира, производители кухонной техники выводят на рынок новые решения , которые призваны не только облегчить, но прежде всего сократить время, которое мы тратим в течение дня на приготовление пищи. Что такое мультиварка, какие функции она предлагает и какую мультиварку выбрать в 2022 году, чтобы покупка была максимально выгодной? Где можно выгодно купить мультиварку в Польше и на какие модели стоит обратить внимание?

Мультиварка – что это такое и как она работает?
Под термином мультиварка понимается многофункциональное устройство, способное с успехом заменить несколько самостоятельных мелких бытовых приборов, таких как микроволновая печь, пароварка, фритюрница, а в некоторых случаях даже плита.
Компактные размеры и большое количество возможностей – еще одно преимущество этого многофункционального устройства для приготовления пищи. В зависимости от выбранной модели и ее продвинутости, в мультиварке мы приготовим вкусные блюда на пару, пожарим мясо или чипсы, испечем вкусный хлеб и даже приготовим изумительный десерт.
Мультиварка отличается тем, что с помощью специальных программ она автоматически регулирует время и способ приготовления того или иного блюда, а благодаря использованию инновационного решения, которым является 3D-нагрев, мультиварка не требует нашего вмешательства.
Во время приготовления нам не приходится перемешивать и контролировать блюда.
Какую мультиварку выбрать, на эти параметры стоит обратить внимание?
Стоит знать, на что обратить внимание, чтобы мультиварка выполняла свою функцию и была полноценной покупкой.
Мощность
Очень важным параметром является мощность, которой обладает мультиварка. Именно от мощности зависит, насколько быстро устройство приготовит нам еду. В зависимости от выбранной модели и производителя мощность мультиварки может варьироваться в пределах 700-1000 Вт. Лучшим выбором будет прибор с наибольшей мощностью, но если мы хотим более экономичный прибор, то можем решить купить с мощностью не менее 700 В.
Программы
Еще один очень важный момент, который следует учитывать при выборе лучшей мультиварки, – это количество доступных программ приготовления. В зависимости от производителя и степени продвинутости устройства мы можем выбирать между устройствами, имеющими от 15 до аж 50-60 программ приготовления.
Однако программы в мультиварке должны быть правильно адаптированы к нашим потребностям и предпочтениям. Покупая мультиварку в Польше, не стоит переплачивать за функции, которыми мы никогда не воспользуемся. Стоит помнить, что основные функции мультиварки – это жарка, запекание, варка и тушение, часто еще и приготовление на пару. Базовые программы часто дополняют дополнительными функциями, посвященными конкретным продуктам – хорошим примером может служить популярная среди пользователей мультиварки программа быстрого приготовления круп, риса и макарон.
Большой популярностью также пользуются программы для приготовления супов и программы для варки варенья. Любителям здоровой и легкой пищи обязательно понравится программа приготовления на пару. Более продвинутые модели также имеют функцию приготовления десертов, выпечки хлеба и печенья или программу для жарки картофеля фри.
С некоторыми моделями мы также можем приготовить питательные йогурты.
Чаша
Еще один важный момент, на который следует обратить внимание – это чаша мультиварки. Этот элемент должен быть изготовлен из твердых материалов. Наиболее распространены керамические чаши или чаши из нержавеющей стали. В некоторых моделях, хотя и редко, можно встретить алюминиевые чаши, однако стоит помнить, что это дешевое и не очень долговечное решение.
Тем не менее, стоит позаботиться о том, чтобы чаша была покрыта антипригарным покрытием, которое защитит нашу посуду от пригорания и прилипания, а также существенно облегчит содержание прибора в чистоте. Многие мультиварки используют чаши с ручками, которые облегчают вытаскивание.
В некоторых моделях таких ушек нет, поэтому стоит проверить, есть ли в комплекте с мультиваркой специальные щипцы, облегчающие извлечение чаши из устройства.
Что касается вместимости чаши, то самыми популярными и часто выбираемыми являются мультиварки с чашей на 4-5 литров. Это решение позволит вам приготовить еду для семьи до 5 человек. Небольшие модели, например, с чашей на 1,5-3 литра, станут отличным решением для пар или одиночек. Если мы собираемся готовить блюда в мультиварке для более чем пяти человек, мы должны рассмотреть предложение больших мультиварок с емкостью чаши около 6 литров.
Дополнительные функции
Выбирая лучшую мультиварку, нельзя обойти вниманием дополнительные функции, предлагаемые этими многофункциональными приборами для приготовления пищи:
- Одной из таких функций является, например, отложенный старт, который позволяет запрограммировать устройство на заданное время, например, когда вы уходите на работу и хотите поесть готовую еду после возвращения домой.
- Вторая функция – поддержание температуры, что идеально, когда, например, мы ждем гостей или остальных домочадцев и хотим подать горячую еду.
- Интересной опцией также является функция быстрой разморозки продуктов.
Удобство использования
Как и в случае с другой кухонной техникой, в случае с мультиваркой для нас также важно удобство использования. Для того чтобы устройство было удобным в использовании и использование его возможностей нас полностью удовлетворило, стоит обратить внимание на такие элементы, как:
- четкий ЖК-дисплей (позволяет контролировать настройки и время),
- нескользящие ножки,
- ручка для удобной переноски устройства,
- выдвижной/съемный шнур (для удобства хранения и транспортировки),
- возможность мытья отдельных элементов в посудомоечной машине (чаша, аксессуары),
- легкая разборка чаши,
- дополнительные элементы, входящие в комплект (например, решетка, лопатка, мерные стаканы, книга рецептов).
Лучшая мультиварка, отзывы и производители
Мы понимаем, что выбрать хорошую мультиварку в 2022 году – дело не из легких, а от множества доступных моделей и функций может закружиться голова. В списке ниже представлены самые популярные мультиварки в Польше, подкрепленные отзывами польских покупателей.
Наибольший интерес вызывают мультиварки Philips и Redmond. Кроме этих двух производителей, покупатели часто выбирают мультиварки Tefal, Delimano, Russell Hobbs, Philipiak и Eldom. Кроме того, большой популярностью пользуются недорогие моели: мультиварка Silvercrest от сети Lidl и Hoffen от дискаунтеров Biedronka.
Рекомендуемые мультиварки в 2022 году
- Philips HD3037/70
- Redmond RMC-M90
- Russell Hobbs 21850-56
- De’Longhi FH1394/2.BK
- CONCEPT CK9090
- TEFAL FC22 RK705138
- ARIETE Twist 2945
- Redmond RMK-M451E
- SEVERIN RK 2425
- Delimano Pro 110016649
Где купить
Купить мультиварку в Польше можно несколькими способами. Несмотря на наличие крупных сетей по торговле товарами бутовой техники и электроники, сегодня все больше покупателей начинают доверять торговле через интернет с доставкой. Так что, выбор – за вами. Вот список сайтов и магазинов:
- https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/multicookery
- https://www.ceneo.pl/Multicookery
- https://www.euro.com.pl/garnki-elektryczne,g!multicooker.bhtml
- https://www.morele.net/kategoria/multicookery-1007/
- https://mediamarkt.pl/agd-male/kuchnia-gotowanie-i-przygotowywanie-potraw/multicookery
Покупаем лапшерезку: основные критерии выбора
Самая вкусная лапша – это лапша, приготовленная своими руками. Но чтобы приготовить такую, необходима лапшерезка. А какую лапшерезку лучше купить, сколько стоит электрическая и ручная лапшерезка в интернет-магазинах Киева и Украины, решил подсказать своим читателям Prostobank.ua.

- Подбор кредитов:
Защита прав потребителя: механизм в действии
Как устроена лапшерезка
- Такое приспособление как лапшерезка состоит из двух валиков, заключенных в прямоугольный корпус, между которыми пропускается тесто, и нарезного механизма
- Регулируя расстояние между валиками, тесту можно задавать ту или иную толщину
- Чтобы тесто превратилось в пасту используется нарезной механизм
- При наличии дополнительных насадок, кроме лапши можно готовить и другие виды макаронных изделий
Как выбрать хорошую лапшерезку
Тип устройства
Это может быть лапшерезка ручная или лапшерезка электрическая. Вторая является более производительной, но и более дорогостоящей. Ее лучше рассматривать в качестве покупки, если в планах производить лапшу и другие макаронные изделия в больших объемах. К тому же стоит учесть, что электрическая лапшерезка – устройство достаточно громоздкое и занимает много места.
Материал корпуса
Корпус лапшерезки может быть изготовлен из следующих материалов:
И если вы хотите, чтобы устройство прослужило вам как можно дольше, рекомендуем вам, в первую очередь, обратить внимание на модели из нержавеющей стали с хромированным покрытием. Почему именно с хромированным покрытием? А потому что оно не только придает блеск прибору, но и защищает его от коррозии и повреждений. Плюс, к тому же, оно повышает жаровую устойчивость лапшерезки и облегчает ее мытье с последующим хранением.
Наличие крепления
Наличие специального крепления обеспечивает безопасность и удобство эксплуатации лапшерезки. Благодаря ему не нужно придерживать устройство во время работы, что значительно экономит силы и сокращает время на приготовление пищи. Альтернативой такому креплению может быть резиновая противоскользящая накладка на дне устройства.
Комплектация
Чем больше разнообразных насадок будет в наборе, тем больше блюд можно будет приготовить. Например, лапшерезка с насадкой для равиоли станет отличным вариантом для тех, кто любит этот вид макаронных изделий.
Конструктивные особенности
Тут имеет в виду возможность разборки прибора. Например, за моделями лапшерезок, у которых отделяются все основные детали, значительно легче ухаживать.
Производитель
Среди устройств популярных и известных производителей можно отметить следующие:
- лапшерезка Maestro (лапшерезка Маэстро);
- лапшерезка Marcato (лапшерезка Маркато);
- лапшерезка Titania Imperia.
Как правильно пользоваться ручной лапшерезкой
Пользоваться лапшерезкой не сложно, достаточно:
- Установить ее на столе и зафиксировать с помощью специального крепления
- Установить боковую ручку
- Настроить расстояние между валиками (от результата этой манипуляции зависит толщина раскатанного теста)
- Поместить тесто между валиками и начать крутить ручку
- После получения листа нужной толщины, поместить его в нарезной механизм и снова начать крутить ручку