Перейти к содержимому

Как настроить время на индукционной плите gorenje

  • автор:

Не работает сенсор в индукционной варочной панели

Во всех стеклокерамических варочных поверхностях индукционных и электрических, а также отдельностоящих плитах со стеклокерамикой Bosch, Gorenje и других фирм, используется сенсорное управление. В один прекрасный момент Вы замечаете, что сенсор варочной панели не реагирует на прикосновения. Что делать в данном случае?

Порядок действий в случае, когда вообще не работает или плохо работает сенсор на варочной панели:

1. Перезагрузить сенсорную панель управления, отключив прибор от сети 220 В и подождав 1-2 минуты.

2. Тщательно вычистить варочную панель от жировых и грязевых отложений.

3. Вызвать мастера сервисного центра по ремонту домашней техники «РДТ» для диагностики и устранения неисправности.

Как понять, что не работает сенсор на панели варочной поверхности? Если сенсоры не отзываются на прикосновение пальца либо реагируют с запоздалой реакцией, вы не сможете воспользоваться плитой, даже несмотря на то, что другие узлы варочной панели полностью исправны.

Несмотря на то, что причин, почему на варочной панели не срабатывает сенсор, не так много, но определить ее без разборки варочной панели не получится. Причиной может стать банальная неисправность проводки, плохой контакт, выход из строя электронного модуля управления. Если у вас отсутствует опыт ремонта варочной панели, не рекомендуем самостоятельно приступать к решению вопроса. Если у вас сломался сенсор на варочной панели, почистите поверхность, и перезагрузите прибор. Если это не помогло — смело вызывайте сервисного мастера «РДТ».

Особенности индукционных панелей

В отличие от электрических, индукционные варочные панели используют другой тип нагревательного элемента — индукционные катушки, которые под воздействие напряжения, создают электромагнитное поле с высокой частотой. Под действие магнитного поля нагревается ферромагнитный сплав, находящийся внутри посуды. То есть, нагревается не конфорка, а непосредственно посуда.

1 — Стеклокерамическая деталь с приклеенной рамой

2 — Алюминиевая пластина

4 — WiFi Модуль (в зависимости от модели)

6 — Плата фильтра с блоком питания

7 — Правый блок управления и питания индукторами

8 — Корпус электроники

9 — Металлическое шасси

10 — Левый блок управления и питания индукторами

11 — Клеммная колодка подключения

12 — Сетевой фильтрующая панель

13 — Модуль управления

14 — Вспомогательный модуль для функций приготовления (в зависимости от модели)

Нужно знать! Готовить пищу на варочной панели желательно в специальной посуде с утолщенным днищем, наполненным ферромагнитным сплавов, который, собственно, и нагревается. Коробка с такой посудой маркируется символом со спиралью. Допускается использовать обычную посуду (днище должно притягивать магнит), но при этом эффективность прибора существенно снижается.

В зависимости от модели, варочные панели могут оснащаться от 2 до 5 конфорками. Опционально, конфорки могут иметь зону расширения нагрева, объединяться между собой в большую зону (функция Bridge). Отличаются конфорки формой и мощностью, за которую отвечает индукционная катушка.

Для активации и управления режимами работы варочной поверхности применяется сенсорная панель, связанная с электронным управляющим модулем. Чтобы случайно по неосторожности не включить прибор, сенсорная панель блокируется.

Новые модели варочных панелей Bosch, Gorenje и других брендов, кроме вышеперечисленных, могут оснащаться другими полезными функциями:

  • регулировать мощность определенной конфорки,
  • в автоматическом режиме контролировать процесс закипания,
  • на время выключить все конфорки,
  • экономить энергию — использовать остаточное тепло,
  • интегрироваться с вытяжной системой для регулирования ее мощности работы,
  • отслеживать работу варочной панели через Internet, установив приложение на смартфоне и т.д.

Чтобы варочная панель служила долгое время, за техникой нужно ухаживать и регулярно мыть. В индукционных панелях применяется стеклокерамика, устойчивая к температурным воздействиям. Гладкая поверхность легко моется даже без использования спецсредств.

Почему может не работать сенсор?

В модулях управления используются 3 типа сенсорных технологий:

1. Инфракрасные датчики. Они измеряют давление, прикладываемое потребителем, с помощью луча инфракрасного излучение. У каждого датчика есть передатчик и приемник.

2. Емкостные датчики. Они измеряют емкость от прикосновения пальца.

Цилиндр с пеной направляет это измерение в рабочий модуль.

3. Датчики емкостные Smart. Данный датчик объединяет емкостной датчик и световой символ в один контроль. Пользователь управляет устройством, непосредственно касаясь светящегося символа.

Если у варочной панели не работает сенсор, причиной может быть:

Несоблюдение правил эксплуатации бытовой техники или невнимательность пользователя. Если сенсоры варочной панели не реагируют на прикладываемый палец или срабатывают невпопад, необязательно нужен ремонт варочных поверхностей; причины могут быть в другом:

  • Сенсор реагирует с задержкой. В некоторых моделях производителем специально предусмотрена такая особенность, чтобы избежать случайного включения прибора. Данный факт проверяется в инструкции по эксплуатации.
  • Режим защиты от детей. Проверьте, возможно, вы забыли отключить режим защиты от детей и животных.
  • Засорение наружной и внутренней части стекла. Протрите загрязнения, и проверьте сенсор варочной панели в работе.
  • Сбой в сети. Перезагрузите сенсорную панель, отключив устройство из розетки на 1-2 минуты.

Важно! Помните, сенсорная панель уязвима к точечным ударам. Не рекомендуется заливать кипятком и устанавливать тяжелую кухонную посуду.

Повреждение электропроводки. В случае замыкания, обрыва и отсоединение проводов сенсоры перестают реагировать на прикосновение. Провода нужно прозвонить. Если мало опыта, то лучше доверить ремонт специалисту.

Выход из строя блока управления. По этой причине не работают сенсоры у варочной панели: частично или все вместе. Может поменяться частота сканирования. Неисправность устройства сможет определить только опытный специалист. Поломку устраняют путем перепрошивки, ремонта или замены модуля.

Проблемы с сенсором. С этой проблемой сталкиваются пользователи старых моделей варочных панелей. В них часто горят конденсаторы. Другие неисправности определяются с помощью специальных измерительных приборов.

Примеры ошибок пользователя:

  • Ошибка №1. На всех конфорках панели одновременно мигает индикатор Е. Все это сопровождается сильным звуковым сигналом. Эти симптомы говорят о том, что при включенной плите был случайно нажат сенсор выбора конфорки.
  • Ошибка №2. В момент включения варочной панели издается звуковой сигнал средней громкости. Это свидетельствует о том, что при включении плиты одновременно удерживался другой какой-нибудь сенсор.

Чиним поломку профессионально

В случае неисправности сенсорного управления варочной поверхности, не спешите менять весь модуль, ведь ремонт сенсоров возможен на компонентном уровне, что позволит сэкономить ваши деньги.

Возникли проблемы с работой варочной панели? Свяжитесь с консультантом сервиса «РДТ» удобным способом, и мы сообща примем дальнейшие шаги по решению вашей задачи.

Особенности регулировки мощности в индукционных варочных поверхностях

Особенности регулировки мощности в индукционных варочных поверхностях

Индукционные варочные панели давно вошли в нашу жизнь и «прописались» на кухнях. Они просты в уходе и довольно безопасны. А главное, позволяют экономить время за счет скорости работы. В отличие от обычных чугунных конфорок, индукционные панели быстро меняют мощность приготовления. В материале рассмотрим способы регулирования мощности, какими они бывают и чем отличаются друг от друга.

Система питания индукционной варочной поверхности

В этой статье мы рассматривали, что такое индукционная варочная панель, как она устроена и как работает. Теперь разберемся с регулированием мощности индукционной плиты.

Ни для кого не секрет, что режимы готовки могут меняться на разных этапах приготовления блюда. Так, максимальная мощность конфорки задействуется для обжарки мяса или быстрого кипячения воды. Минимальная мощность используется при тушении или томлении продуктов.

В классических конфорках мощность регулируется путем изменения силы тока, протекающего по их обмоткам. Система питания индукционной панели устроена иначе. Главную роль в ней играет инвертор. Он преобразует предварительно выпрямленное напряжение обратно в переменное, но со значительно большей тактовой частотой. Как правило, рабочая частота индукционной катушки находится в диапазоне 20–120 кГц.

Методы регулирования мощности

Изменение частоты магнитного поля

В переменном магнитном поле металлическая посуда провоцирует возникновение вихревых токов. Они обеспечивают нагрев дна. Чем выше частота магнитного поля, тем большие токи индуцируются в толще материала посуды. И тем сильнее нагреется ее поверхность.

На этом основа первый метод регулирования мощности индукционной плиты — методом изменения частоты магнитного поля.

Мощность регулируется путем изменения частоты питающего напряжения индукционной катушки.

Принципиальная схема инвертора напряжения представлена на рисунке.

Переменное напряжение получают путем попарного открытия транзисторов VT1-VT4 и VT2-VT3 с нужной частотой.

Главный недостаток такого метода — использование управляющей платы, открывающей пары ключей с нужной частотой. Она значительно увеличивает стоимость варочной поверхности. Тем не менее, такой метод считается наиболее удобным. Только он обеспечивает плавное регулирование мощности и поддержание заданной температуры.

Циклическое регулирование мощности

Более бюджетный вариант регулирования мощности индукционной плиты — использование инвертора без регулировки частоты. В этом случае катушка конфорки всегда работает с напряжением фиксированной частоты. Она индуцирует магнитное поле неизменной частоты. Как правило, частота напряжения устанавливается такой, чтобы получить на катушке максимально возможную мощность.

Когда полная мощность не нужна, питающее напряжение на катушку подается импульсами. Моменты включения индуктора на полную мощность и паузы в его работе чередуются попеременно. Если в пределах одного цикла время работы и время простоя индукционной катушки равны, то «снятая» с нее мощность составит 50 % от максимальной.

Такой метод регулирования мощности называется циклическим. Индуктор всегда включается на полную мощность в течение строго определенных временных интервалов.

Определить индукционную панель с циклическим регулированием мощности довольно просто. При работе конфорок на малых мощностях отчетливо слышны щелчки срабатывания силового реле, подающего напряжение в цепи питания индуктора.

Циклический метод — самый бюджетный и простой в реализации. Поэтому его повсеместно применяют в недорогих плитах. Однако циклический режим таит массу неудобств при готовке. Особенно если плита работает на малой мощности. Ни о каком равномерном тушении или томлении блюд говорить не приходится. Особенно хорошо заметен этот эффект при приготовлении небольших порций продуктов. В момент включения индукционной катушки они быстро вскипают. А в моменты простоя индуктора продукты просто остывают в посуде. Поскольку паузы между включениями инвертора достаточно малы, то по факту получается, что к продуктам прилагается избыточная мощность, что кардинально меняет технологию приготовления блюда.

Чтобы испечь блины на сковороде с тонким дном, кулинару придется сильно постараться. Тесто для блинов то будет длительное время находиться в покое, то в одночасье вскипит и пригорит к посуде. Та же участь ожидает и другие блюда, которые следует доводить до готовности на медленном огне.

Выходом из ситуации может стать посуда с толстым дном. Она нагревается и отдает тепло довольно медленно.

Регулирование мощности конфорки частотой не таит таких подводных камней. Оно обеспечит точное соблюдение температуры и технологии приготовления продукта.

Комбинированное регулирование мощности

Существует третий способ регулирования мощности конфорки. Он объединяет два предыдущих. На средних и высоких уровнях мощность регулируется изменением частоты магнитного поля индукционной катушки. На малых мощностях — циклической подачей питающего напряжения.

Это расширяет диапазон регулировки, особенно в зоне малых значений мощности. Дело в том, что нижний порог частоты регулирования ограничен значением в 20 кГц. Все, что ниже, становится слышным человеческому уху. Чтобы избежать этого, регулирование нижнего диапазона мощности индуктора осуществляется до этого значения. Затем в дело вступает попеременное включение и отключение индукционной катушки.

Итоги

Производители обычно не стремятся посвящать пользователя в технические подробности своих решений. Получить информацию о методе регулирования мощности практически нереально. Ее нет ни на сайтах производителей техники, ни в инструкциях по эксплуатации. В качестве наглядного примера ниже представлены выдержки из инструкций бюджетной и довольно дорогой индукционных панелей. В них даются советы по выбору уровня мощности при готовке.

В них также содержатся рекомендации производителей по использованию режимов мощности плиты.

Текст, по сути, в обоих случаях идентичен — в нем нет ни слова об используемом методе регулировки мощности.

Лучше всего ориентироваться на цену. Чем она выше, тем более удобные и «правильные» технические решения реализованы в устройстве. И, конечно же, при выборе варочной поверхности стоит внимательно изучить обзоры понравившихся моделей. Или же довериться компетентности продавца: наиболее ответственные из них указывают в фильтрах интересующий нас параметр.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *