Какой мощности должен быть кухонный комбайн bosch

Как выбрать кухонный комбайн

Кухонный комбайн – многофункциональный бытовой прибор, с помощью которого обрабатывают различные продукты. Комбайн умеет нарезать и тереть твердые продукты, взбивать массы любой консистенции, выжимать сок, месить тесто, чистить овощи. Комплектуется насадками, а некоторые модели оснащены встроенным блендером. Минусы: высокая цена, громоздкость.

Кухонная машина – совмещает функции фуд-процессора и блендера. Подобная машина рубит мясо и рыбу, очищает овощи, выжимает сок, перемалывает специи. Обладает теми же недостатками, что и комбайн, но в отличие от него не может замешивать тесто.

Овощерезка – узкоспециальный и компактный прибор, который предназначен для нарезки фруктов, овощей, грибов. Может нарезать продукты в виде кругов, соломки, кубиков, ломтиков, полукругов. Овощерезки отличаются между собой конструкцией и принципом действия: одни модели напоминают мясорубку, другие – выполняются в виде контейнера с различными насадками-лезвиями.

Измельчитель – используется для перемалывания продуктов в однородную массу. Состоит из рабочей чаши и привода. В дополнение идут универсальный нож, эмульсионная насадка и несколько терок. Как и овощерезка имеет ограниченное количество функций.

Исполнение

Отдельно стоящий – изготавливается в отдельном корпусе, что позволяет расположить кухонный комбайн в любом удобном месте. Недостаток – занимает место на столе. Такие модели встречаются чаще всего.

Встраиваемый – монтируется в столешницу. Существует два решения: установка в варочную панель («Домино») или отдельно от нее. Встраиваемые комбайны гармонично вписываются в кухонный гарнитур, экономят место на столе и находятся всегда под рукой. Минусы: сложность монтажа, невозможность перенести оборудование в другое место.

Мощность

От этого параметра зависит производительность и функционал кухонного комбайна. Чем больше мощность, тем быстрее прибор справится с поставленной задачей и тем шире его возможности. В то же время возрастает цена комбайна, а также расход электроэнергии. Мощность кухонных комбайнов составляет 300-1700 Вт и более.

Ориентировочные показатели мощности кухонных комбайнов:

• бытовые – 300-800 Вт;
• профессиональные – от 1500 Вт и более.

Чтобы правильно выбрать кухонный комбайн по мощности, следует учитывать объем чаши, исходя из соотношения 200: 1. Так, для чаши 2 л требуется мощность от 300-400 Вт, для 3 л – не меньше 700 Вт.

Мощность зависит и от того, с какими продуктами планируется работать:

• 200-400 Вт – неплотное тесто, мягкие продукты (мясо, овощи, фрукты);
• 500-600 Вт – выжимание сока из овощей и фруктов;
• 400-800 Вт – крутое тесто, орехи, лед, твердые корнеплоды.

Материал корпуса

Пластик – довольно прочный и дешевый материал, из которого выполняются корпуса большинства кухонных комбайнов. Недостаток – подверженность царапинам.

Металл – прочнее пластика и не боится царапин. Минус – высокая стоимость. Металлический корпус – признак кухонного комбайна высокого класса.

Материал чаши

Стеклянная чаша – прозрачная, то есть можно видеть процесс работы. Основной минус – хрупкость стекла. По стоимости данный материал ниже, чем чаша из нержавеющий стали, но выше, чем пластиковая модель.

Чаша из нержавеющей стали – наиболее прочная. Главный недостаток – высокая цена, хотя это субъективный показатель, так как один раз купив прочную чашу, вы не будете тратиться на замену поломавшихся. К недостаткам можно отнести и непрозрачность такой чаши.

Пластиковая чаша – оптимальный вариант по цене. Выдерживает средние нагрузки. Также может быть прозрачной для наблюдения за процессом работы. Основной минус – чувствительность к царапинам.

Более дорогостоящие комбайны могут иметь сразу три чаши из разного материала.

Объем чаши

Этот показатель позволяет оценить количество продуктов, которые кухонный комбайн способен переработать за один рабочий цикл. В разных моделях объем чаши составляет 1-7 л. Данный параметр должен соответствовать количеству членов семьи:

• 1 л – для 1-2 человек;
• 1.5-2 л – для 3-4 человек;
• от 3 л – для 5 человек и более.

Большой объем чаши увеличивает стоимость, габариты и вес комбайна, а также расход электроэнергии (нужен мощный двигатель). Не рекомендуется выбирать вместительную чашу, если комбайн будет работать с небольшими объемами продуктов. В противном случае уменьшится эффективность переработки сырья. Например, устройство может неравномерно измельчать или разбрызгивать содержимое.

Выбор чаши блендера зависит от количества порций, которое требуется приготовить за один раз:

• до 1 л – для приготовления маленьких порций (детское питание);
• 1.5-1.7 л – для 3 человек, стандартный вариант;
• 2 л – для большой семьи.

Важно: реальный объем чаши будет всегда меньше номинального, который указан в характеристиках комбайна. Также стоит помнить, что в одну чашу помещается разное количество сыпучих и жидких продуктов. Например, чаша емкостью 1.5 л подойдет для переработки 1.5 л жидкости или 2 кг сухого продукта, а также приготовления 750 г теста.

Насадки

Кухонный комбайн может включать в себя несколько модулей.

Блендер – смешивает жидкости и измельчает продукты в однородную массу. С помощью блендера готовят коктейли, детское питание, жидкое тесто, фруктовые и овощные пюре.

Соковыжималка – может быть двух видов: для цитрусовых и универсальная.

Соковыжималка для цитрусовых – дает возможность получить цитрусовые соки (апельсиновый, грейпфрутовый и другие).

Центробежная соковыжималка (центрифужная, универсальная) – выжимает сок из фруктов, ягод, овощей. Не используется для обработки цитрусовых. В отличие от соковыжималок, выполненных в отдельном корпусе, подобные модели не рассчитаны на работу с большими объемами фруктов, ягод, овощей. Минусом является и меньшая эффективность: 50% сока против 85% (обычные соковыжималки).

Мельничка – для помола небольших объемов круп, кофе и специй.

Аксессуары

От стоимости комбайна зависит количество насадок, которые будут входить в комплект. Стандартный набор насадок: металлический нож, диск-терка, диск-эмульгатор, тестомешалка, – но возможны и другие варианты. Чем больше насадок, тем шире возможности кухонного комбайна.

Нож для измельчения продуктов – входит в состав любого комбайна, должен быть изготовлен из нержавеющий стали.

Дисковый нож – предназначен для нарезки и шинкования. В комплект может входить два или один такой нож. Если два ножа, то один предназначен для нарезания маленьких ломтиков, а другой – больших. Если один нож, то тогда есть возможность регулирования его положения с целью нарезки ломтиков разных размеров.

Терка – это плоский диск с заостренными по краям отверстиями. Предназначена для перетирания различных продуктов, даже таких как сыр и шоколад. Для удобства желательно, чтоб в комплект входило несколько терок с отверстиями различного размера.

Диск-эмульгатор – предназначен для взбивания соусов, яиц, сливок и других жидкостей. В более дорогих кухонных комбайнах эту функцию могут выполнять две насадки:

• венчик — удобен для взбивания яиц, сливок, приготовления блинного или любого другого жидкого теста, то есть предназначен для взбивания более легких продуктов. Имеет в наличии крышку на рабочей чаше против разбрызгивания;
• эмульсионная насадка – используется для смешивания более густых эмульсий (кремов, соусов).

Тестомешалка – равномерно замешивает крутое тесто, благодаря чему на стенках не остается мука или другие продукты.

Для дерунов – превращает картофель в пюре, из которого делаются оладьи (драники). С помощью такой насадки можно получить яблочное и другие виды пюре.

Для картофеля фри – нарезает картофель длинными тонкими палочками (брусочками).

Пресс для ягод – дает возможность получить фруктовое, ягодное, овощное пюре.

Для нарезки кубиками – позволяет приготовить фруктовые и овощные салаты.

Пароварка – позволяет варить каши для малышей. Встречается в детских кухонных комбайнах, специализирующихся на приготовлении детского питания.

Мультирезка – нарезает зелень, овощи, фрукты и другие продукты.

Фуд-процессор – емкость с дисками или ножом, предназначенная для нарезки продуктов. Конкретный функционал определяется насадками, идущими в комплекте. Фуд-процессором оснащаются многие кухонные машины и отдельные модели комбайнов.

Биттер – лопатка для приготовления различных паст и легкого теста. Бывает пластиковым и металлическим. Оснащается специальным уплотнителем, который не позволяет ингредиентам прилипнуть к чаше.

Для кеббе – насадка, с помощью которой формируют кеббе (арабские колбаски).

Для колбас – насадка, посредством которой формируют домашние колбаски.

Некоторые комбайны самостоятельно можно дополнить насадками, только важно заранее узнать, какие из них продаются отдельно и подходят к нему.

Режимы работы

Турборежим – на короткое время резко увеличивает скорость вращения дисков устройства. Пригодится для обработки твердых продуктов. Такой режим не является штатным, так как мотор испытывает большие нагрузки и при длительной работе выйдет из строя.

Импульсный – двигатель комбайна работает с короткими перерывами. Этот режим увеличивает эффективность устройства и снижает нагрузку на мотор, что важно для измельчения льда или мороженых продуктов.

Другие характеристики

Количество скоростей – чем больше этот параметр, тем точнее настройка скорости, оптимальной для выбранного режима работы. Низкие скорости хороши для смешивания продуктов, а высокие прекрасно подходят для их измельчения.

Максимальные обороты вращения – чем выше данный показатель, тем лучше комбайн справится с твердыми продуктами.

Выбор длины шнура зависит от расстояния кухонного комбайна до розетки. Короткий провод (до 90 см) часто неудобен, а очень длинный (более 100 см) увеличивает риск случайного опрокидывания устройства.

Дополнительные параметры

Защита от перегрузки – предотвращает перегрев и поломку мотора из-за чрезмерной нагрузки. В зависимости от модели, защита может быть реализована в трех вариантах:

• механическая – используется втулка-предохранитель;
• электронная – применяется автоматический прерыватель цепи, встречается чаще всего;
• термозащита – осуществляется с помощью специального теплоэлемента.

Лопатка – чаще всего изготовлена из пластика. С ее помощью удобно извлекать смеси из чаши комбайна.

Отсек для сетевого шнура – позволяет предохранить шнур от перегибания и прорыва, а также регулирует необходимую длину провода во время работы.

Планетарное смешивание – обеспечивает равномерное перемешивание продукта по центру и краям при экономии времени. Комбайны с такой опцией стоят дороже. Для эффективного смешивания требуется вместительная чаша (от 5 л).

Бесступенчатый регулятор скорости – в отличие от ступенчатой регулировки точно настраивает скорость вращения мотора комбайна. Позволяет подобрать оптимальный режим для обработки разных продуктов.

Место для хранения насадок – держатель или контейнер, в котором хранятся насадки. Предотвращает потерю или поломку этих приспособлений.

Прорезиненные ножки – снижают вибрацию и скольжение кухонного комбайна по столу в процессе работы.

Дисплей – отображает сведения о работе кухонного комбайна, в том числе текущий режим. Облегчает настройку параметров техники для получения нужного результата.

Таймер – упрощает использование комбайна / машины, так как пользователь может установить нужный интервал времени для выполнения операции. По истечении этого периода комбайн самостоятельно выключится.

Кухонные весы – измеряют вес продуктов, что может пригодиться при готовке блюд.

Производитель

К группе самых ненадежных устройств можно отнести технику Aurora, Rainford, Saturn, Scarlett, Vitek, West, DEX, Elbee, Hilton, Liberton, Maestro, Magio, Maxwell, Mirta, Mystery, Sinbo, VES. Основными недостатками являются: недолговечность (некоторые изделия не выдерживают даже гарантийный срок), плохие материалы (ломаются места крепления венчиков, чаши блендеров и другие части), непродуманные конструкции (иногда длина ножей или венчиков слишком мала для глубины чаши, тогда продукты не перемалываются на дне). Это самые бюджетные кухонные комбайны.

Хорошим соотношением цена/качество отличается техника Clatronic, Gorenje, Kenwood, Ariete, Krups, ProfiCook, Russell Hobbs, Zelmer. В основном, эти бренды не особо популярны среди покупателей, однако комбайны довольно неплохо собраны. Относятся к среднему ценовому сегменту, но при этом долговечны и надежны. Среди недостатков можно отметить узкий модельный ряд, представленный в СНГ.

Группу лидеров среди производителей составляют Bosch, Electrolux, Moulinex, Philips, Tefal. Эти кухонные комбайны дороже остальных, но являются максимально качественными, функциональными и надежными. Им присущи отличные материалы изготовления ножей, чаш, корпусов, сборка в целом не вызывает сомнений. Часто эта техника оснащается максимальным количеством насадок и устройств, что может сэкономить бюджет. К тому же ценовой диапазон довольно широкий: можно выбрать модели для разного кошелька. Любая продукция известных и надежных брендов отличается отличной сервисной поддержкой, что в случае приобретения брака (а такое возможно при покупке любой техники) легко решается.

В отдельную группу стоит выделить технику Bork, которая позиционируется как премиум-класс, однако таковой не является. Этот бренд – просто результат грамотной маркетинговой раскрутки. Качества, как у настоящей элитной техники, в продукции Bork нет.

Как выбрать кухонный комбайн: советы

Как выбрать кухонный комбайн, который поможет подготовить продукты для приготовления самых разных блюд – нашинковать овощи, измельчить ингредиенты, замесить тесто, раскатать пасту. Этот многофункциональный домашний помощник за несколько минут справится с любой поставленной задачей на кухне. А чтобы ты знал, на что обратить внимание при покупке, предлагаем несколько советов по выбору кухонного комбайна.

5 основных характеристик кухонного комбайна

Чтобы правильно выбрать кухонный комбайн, разберемся с его конструкцией и характеристиками. Нужно знать, что кухонный комбайн – это корпус с рабочей чашей и электродвигателем, мощность и габариты которого могут быть разными.

Основные характеристики кухонного комбайна:

1. Размер. Чем больше размеры комбайна, тем больше места придется под него выделить на кухне. Но с другой стороны, большие габариты могут быть оправданы широким функционалом, поэтому если есть свободное пространство и деньги позволяют, то можно брать большой кухонный комбайн, чтобы разнообразить ежедневный рацион. К тому же в комплекте будет несколько чаш, что важно для больших семей.
2. Функции. Кухонный комбайн умеет делать коктейли и замешивать соусы, нарезать овощи и месить тесто. В основном функциональность кухонного комбайна зависит от количества дополнительных насадок и приспособлений. Соответственно, чем больше таких насадок, тем выше стоимость комбайна. Но насадки можно докупить и отдельно.
3. Материал. Рабочие элементы могут быть выполнены из металла, пластика или нержавеющей стали. Модель с корпусом из нержавеющей стали прослужит долго, но при этом и стоимость ее дороже. Комбайн из ударопрочного стекла смотрится красиво и стильно. Самый доступный по цене вариант – это кухонный комбайн из пластика.
4. Мощность. Этот показатель определяет скорость работы устройства, и какой объем продуктов можно обработать за раз. Также мощность влияет на функционал. Разумеется, что маломощные агрегаты не смогут замесить крутое тесто, справится с колкой льда и обработать мясо, как это делает мясорубка.
5. Скоростные режимы. Для конкретно выбранного продукта нужна определенная скорость. Например, шинковать лучше всего на высоких оборотах, а замешивать тесто на маленьких.

Как продлить срок службы кухонного комбайна?

Как и любая бытовая техника, кухонный комбайн требует регулярного и тщательного ухода, но он очень простой и занимает минимум времени. Во-первых, нужно найти для кухонного комбайна место, где он всегда будет стоять. Во-вторых, после каждого использования промывай съемные части под проточной водой или в посудомойке. Не используй агрессивные чистящие средства, чтобы не царапать чаши и ножи. Для того чтобы вытереть корпус, лучше всего использовать мягкую влажную салфетку. Прежде чем собрать кухонный комбайн в рабочее состояние, высуши полностью все элементы.

Мощность и объем чаши – важные характеристики для правильного выбора кухонного комбайна

Скорость и качество работы кухонного комбайна зависит от его мощности. Компактным моделям достаточно мощности от 300 до 350 Вт, многофункциональным – 400-600 Вт. А если большая чаша, то мощность прибора должна быть до 1000 Вт.

Также нужно правильно выбрать объем чаши. Он зависит от твоего «аппетита» и количества блюд, которые ты собираешься готовить. Если сопоставить объем чаши к количеству человек, проживающих в семье, то лучше покупать так:

• 1 литр – для семьи до двух человек;
• 1,5 литра – для семьи из трех-четырех человек;
• 2 литра – от пяти человек.

Не стоит покупать комбайн с большой чашей, если ты планируешь обрабатывать малое количество продуктов. Учитывай также то, что чем больше объем чаши, тем производительнее и мощнее должен быть прибор.

Больше насадок – больше функциональность

На многофункциональность комбайна, как уже упоминалось выше, влияет количество насадок. Мощность и объем чаши – это, конечно, важные критерии, но с одной насадкой в комплекте сильно разогнаться с кулинарной фантазией не получится. Какие же насадки есть в комплекте и что можно еще докупить:

• мороженица – для настоящих сладкоежек, которые любят мороженое и готовы делать его в домашних условиях;
• крюк для теста – для того чтобы замесить тесто для выпечки;
• насадка для нарезки кубиками – упрощает приготовление салатов;
• соковыжималка – для любителей свежевыжатого сока из любимого фрукта или овоща;
• терка – всегда есть в комплекте;
• нож-измельчитель – для нарезки огурцов, помидоров, лука и других продуктов;
• насадки для шинковки – позволяют нарезать овощи и фрукты ломтиками;
• насадка для картошки-фри – для тех, кто соскучился по вкусу жареной картошки;
• блендер-кувшин – позволяет смешивать коктейли, соусы и кремы;
• мясорубка – перерабатывает мясо в фарш.

Какой бренд кухонного комбайна выбрать?

В нашем интернет-магазине техники и электроники можно выбрать кухонные комбайны разных производителей – Philips, Kenwood, Bosch, Electrolux, Braun, Gorenje и других. Причем цены разные, поэтому купить можно как бюджетный вариант для дома, так и профессиональную модель для ресторана.

Продукция немецкой компании Bosch собирается в Словении, комбайны данного бренда считаются одними из лучших в мире. Ассортимент включает кухонные комбайны с широким набором функций, поскольку все они комплектуются разными насадками.

Если говорить о комбайнах Kenwood, то особого внимания заслуживают модели с планетарным механизмом и чашей. Они надежны, долговечны, комплектуются различными насадками, поэтому способны выполнять самые разные задачи на кухне. Торговая марка Zelmer предлагает качественные, при этом доступные по цене кухонные комбайны. Производителей много и каждый может предложить что-то интересное, главное знать, что ты хочешь.

Теперь ты знаешь, как выбрать кухонный комбайн, который сэкономит время и позволит разнообразить ежедневный рацион. Порадуй свою маму или бабушку многофункциональным домашним помощником, купи себе или в подарок близким. А чтобы первым узнавать о выгодных акциях и скидках STYLUS — подписывайся на рассылку и наш Телеграм-канал . Приятных покупок!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• ТОП-5 лучших кухонных комбайнов
• Как выбрать мясорубку для дома
• Мультиварка или скороварка: что лучше выбрать
• Хлебопечка: как работает, как пользоваться и что умеет

Кухонные комбайны Bosch MUM: особенности линейки

Справиться с большим объемом забот во время готовки поможет кухонный комбайн. Подробно разберем особенности линейки MUM от немецкой компании Bosch.

• Обзор кухонного комбайна Bosch MUM 54251
• Отличия линеек комбайнов MUM и MCM
• На что обратить внимание при выборе кухонного комбайна

Покупка кухонного комбайна позволит сэкономить полезное пространство. Одно устройство умеет работать как терка, миксер, ломтерезка, блендер, соковыжималка, шейкер и даже кофемолка. Главное – выбрать прибор, способный совмещать нужные функции. Комбайны в силах нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2-3 и более опций.

Топовые идеи на рынке универсальной кухонной техники предлагает немецкий производитель Bosch. Кухонные комбайны из специальной линейки MUM отличаются большой мощностью, наличием металлической чаши, разнообразием насадок, а главное – имеет поворотный вал для планетарного вращения. Так механизм взбивания движется по внутреннему кругу, повторяющему контур чаши, и одновременно вращается вокруг своей оси.

Это полупрофессиональные многофункциональные устройства, а не простые комбайны из «соседней» серии MCM. Множество моделей в линейке дает возможность подобрать нужного помощника как по набору функций, так и по стоимости. Дополнительно бренд Bosch запустил линейку подходящих аксессуаров – MUZ – вариант самостоятельно увеличить набор доступных опций у комбайна.

Рассмотрим, чем хороши модели кухонных комбайнов от Bosch линейки MUM на примере конкретной модели – MUM 54251.

Обзор кухонного комбайна Bosch MUM 54251

Комбайн Bosch MUM 54251 отличается низким шумом в работе, стильным дизайном и считается одним из наиболее надежных и долговечных устройств для кухни.

1019.81 руб.

Мощность 900 Вт, объем чаши 3.9 л, материал чаши нерж. сталь, количество скоростей 7, импульсный режим, блендер, соковыжималка, шнековая мясорубка, венчики для взбивания, насадка для теста, тёрка.

Комбайн справится с большим объемом кухонных задач. В комплект входит:

• овощерезка;
• насадка для теста;
• аксессуары для взбивания;
• диск для нарезки ломтиками и кубиками;
• терка;
• мясорубка;
• блендер;
• соковыжималка для цитрусовых.

Тип смешивания и объем чаши

У комбайна есть объемная чаша вместимостью 3,9 литра из прочной нержавеющей стали. Она не деформируется, не покрывается коррозией и не окисляется.

В чаше замешивают тесто и взбивают продукты. Для этого используют венчики. В комплекте их 3: для сдобного теста, для белков и для густого теста (также подходит для ингредиентов, которые не должны измельчаться, например, для изюма).

Отличительная особенность кухонных комбайнов серии MUM – они могут работать в двух режимах смешивания. Помимо, стандартного стационарного смешивания, насадки могут вращаться в планетарном режиме. Крюк для замешивания теста и венчики вращаются не только вокруг своей оси, а по планетарному принципу, в разных направлениях и по всему объему чаши.

Это улучшает качество взбивания и избавляет от необходимости дополнительно перемешивать продукты в чаше от краев к центру. При стационарном смешивании венчик вращается, но не движется. Этого достаточно, например для приготовления взбитых сливок.

Терки и приспособления в комплекте

Достоинством комбайна Bosch MUM 54251 считается универсальность. За нее отвечают 11 насадок и дополнительных приспособлений в комплекте.

Например, нарезка продуктов здесь возможна в 3-х вариантах: так можно регулировать степень измельчения – на разных дисках свой вариант размера и расположения лезвий.

На универсальную резку можно установить двустороннюю терку, двустороннюю шинковку или терку для сыра/шоколада/орехов. Комбайн легко справляется с большинством продуктов, а для удобства их подачи имеется пластиковый проталкиватель. От разбрызгивания предохраняет крышка с отверстием для загрузки ингредиентов.

Комбайн справляется с быстрой готовкой салатов. Ускоряет процесс наличие насадки для нарезки кубиками. Можно поочередно добавить все ингредиенты и получить готовый салат в чаше.

Тут же есть возможность сделать заправку – майонез собственного приготовления – взбить его в блендере. Чаша у блендера высокая, вместительная и сделана из прочного пластика. В крышке есть отверстие для добавления овощей или фруктов в процессе измельчения. Это отличный способ приготовить пюре из мягких продуктов, смешать жидкости до однородной консистенции.

В комплекте есть пресс для цитрусовых, который быстро сделает свежевыжатый сок. Избавиться от лишней мякоти поможет сетка-фильтр в горловине, через которую выливается напиток.

Кухонный комбайн MUM 54251 заменит даже мясорубку, ведь в нем есть соответствующая насадка из стали. Перерабатываемое мясо можно предварительно поместить на широкий присоединяемый поддон. Недостатком встроенной мясорубки называют низкую высоту расположения выходного отверстия: для полученного фарша придется использовать неглубокую тарелку.

Элементы корпуса, насадки и диски сделаны из надежных материалов – прочного пластика и нержавеющей стали. Их удобно чистить и мыть, можно, в том числе, в посудомоечной машине.

Устройство имеет световую LED-индикацию – помогает определить неправильную установку насадок. Если что-то не до конца закручено или смонтировано в неправильном порядке, то устройство не даст запустить двигатель, а сигнал «заморгает».

Мощность

Мощности устройства в 900 Вт хватает для полноценной работы с большинством продуктов. Показательно хорошо со своей задачей справляются насадки для терки орехов, а также мясорубка – перемалывает на фарш даже жилистое мясо.

За переключение скоростей, которых у комбайна 7, отвечает лишь один рычаг, что удобно. Прибор умеет работать в импульсном режиме – позволит справиться с особо твердыми продуктами.

На корпусе устройства производитель отметил предпочтительные скорости для каждой из насадок.

Вес и материалы

Потребуется придумать куда разместить большое количество аксессуаров и установить сам комбайн – его вес порядка 8 кг. Корпус сделан из толстого глянцевого пластика, а металлические детали из качественной немецкой стали. На нижней части имеются присоски – комбайн не скользит и не двигается во время работы. В дополнение, для хранения насадок в комплекте есть специальная сумка-чехол.

Преимущества и недостатки комбайна Bosch MUM 54251

Среди положительных качеств модели MUM 54251, судя по отзывам пользователей, можно отметить:

• тихую работу на высокой мощности;
• острые диски, ножи для шинковки и терки;
• удобство управления одним рычагом;
• качество материалов как корпуса и насадок, так и чаши;
• световая индикация при неправильной сборке;
• возможность нарезки кубиками;
• эффективная соковыжималка;
• приятный дизайн.

Есть и несколько недостатков:

• слабая мощность блендера;
• сложная установка овощерезки (много элементов);
• большое количество элементов = много времени на мытье (типичная проблема для кухонных комбайнов);
• необходимо дополнительное пространство для хранения аксессуаров;
• низкое расположение выхода мясорубки.

Отличия линеек комбайнов MUM и MCM

При всем удобстве богатого функционала моделей линейки Bosch MUM, не у каждого найдется на кухне место для того, чтобы разместить комбайн и полноценно пользоваться всеми его возможностями.

Лучшие кухонные комбайны 2023 года. ТОП 10 надежных и качественных кухонных комбайнов для вашей готовки

Известно ли вам, что кухонный комбайн был изобретен еще в первой половине ХХ века? Он разрабатывался для того, чтобы упрощать процесс приготовления продуктов. Главная цель данного прибора осталась прежней, а вот функциональность с тех пор возросла в разы. Сегодня он является незаменимым помощником на каждой кухне, и если у вас еще не было возможности насладиться всеми преимуществами этого девайса, тогда мы настоятельно рекомендуем купить кухонный комбайн. На сегодняшнем рынке представлено множество различных моделей такого прибора, благодаря чему каждый сможет найти вариант по душе. А для того чтобы подобрать самый оптимальный девайс, читайте наш рейтинг экспертов о кухонных комбайнах 2023 года.

1. Kenwood KHC 29.P0 SI Prospero Plus

Гарантия высочайшего качества и надежности.

Товар из рейтинга
Показать цену

Тип : кухонная машина | Модули : блендер, мясорубка, соковыжималка центробежная, соковыжималка для цитрусовых, фуд-процессор | Мощность, Вт : 1000 | Количество скоростей : 5 | Объем основной чаши, л : 4.3 | Количество модулей, шт : 3 |

Большой срок гарантии

Размер чаши – 4.3 л

Сравнительно небольшое количество скоростных режимов

На рынке данного вида бытовой техники кухонные комбайны Kenwood появились одними из первых. И вот уже 70 лет они радуют своих обладателей высоким уровнем надежности и практичности. Технологичность и продуманность каждой детали помогают данным приборам иметь особую гарантию долговечности. Именно поэтому такая модель гарантированно может служить на протяжении 5 лет и намного больше, если обращаться с ней бережно и правильно. Так, удерживать этот кухонный комбайн в чистоте не составит вам особого труда, поскольку его даже можно помещать в посудомоечную машину.

Чем еще отличаются лучшие кухонные комбайны от простых устройств? Конечно, своей функциональностью. Выше представленный вариант – это техника, которая способна выполнить практически любое ваше задание. Она может взбивать ингредиенты, делая разнообразные кремы, замешивать тесто различных консистенций, измельчать продукты, делать нарезку, получать сок из фруктов, а также служить в качестве блендера, мясорубки и т.д. Воспользовавшись всем перечнем возможных вариантов эксплуатации такого комбайна, сложно остановиться и снова начать делать все обычным ножом или венчиком.

Кроме того, для удобства пользователей разработчики подумали и о том, чтобы сделать чашу для комбайна как можно большей. По сравнению со своими аналогами, этот прибор имеет достаточно габаритную чашу объемом в 4.3 л, что позволяет легко и быстро обрабатывать большое количество ингредиентов. Таким образом можно готовить еду для большой семьи или компании за считанные минуты.

2. Philips HR7778/00

Поможет воплотить любую вашу кулинарную идею.

Товар из рейтинга
Показать цену

Тип : кухонная машина | Модули : блендер, соковыжималка центробежная, соковыжималка для цитрусовых, фуд-процессор | Мощность, Вт : 1000 | Объем блендера, л : 1.5 | Количество скоростей : 12 | Объем основной чаши, л : 3.4 | Количество модулей, шт : 4 |

Много скоростных режимов

Не менее высоким уровнем популярности пользуется и техника от бренда Philips. Данная модель кухонного комбайна от этого производителя может похвастаться не только своей функциональностью, но и расширенными возможностями. Посудите сами: у обычных приборов зачастую имеется 5-7 скоростных режимов работы. У этой же модели их целых 12. Это значит, что пользователь может осуществлять правильную переработку продуктов, ориентируясь на степень их твердости, желаемую консистенцию и временные особенности измельчения, взбивания, замешивания и многих других процессов.

Справляться со всеми задачами кухонным комбайнам Philips помогает их усовершенствованная комплектация. Так, вместе с 4 чашами клиент получает множество разнообразных насадок для работы и полтора десятка всевозможных аксессуаров. Это лопатка, кувшин, соковыжималка, фуд-процессор, ножевой блок и насадки для нарезки, шинковки, измельчения, создания картофеля фри.

Также отметим, что этот прибор вошел в наш топ лучших кухонных комбайнов еще и благодаря своей удобности. Она заметна во многом: например, устройство имеет нескользящие ножки. Они позволяют девайсу надежно стоять на рабочей поверхности и не съезжать с нее даже при работе на максимальной скорости оборотов. Старые модели от других производителей не могли похвастаться такой продуманностью, поэтому мы всегда советуем детально изучать все новшества, чтобы обеспечить максимальный комфорт во время создания своих кулинарных шедевров.

3. Tefal QB516D38

Скорость, надежность, практичность – в этом приборе прекрасно все.

Товар из рейтинга
Показать цену

Тип : кухонный комбайн | Модули : блендер, мясорубка, миксер, овощерезка | Мощность, Вт : 1100 | Объем блендера, л : 1.5 | Количество скоростей : 8 | Объем основной чаши, л : 4.6 | Количество модулей, шт : 4 |

Материал прибора – металл

Отсутствие функции соковыжималки

В рейтинг качественных кухонных комбайнов не могла не попасть данная модель от бренда Tefal, поскольку она имеет большое количество преимуществ, которые уже успели оценить благодарные клиенты. Среди них в первую очередь выделяется высокий уровень мощности прибора. Если у других вариантов он в среднем составляет 900-1000 Вт, то именно эта модель имеет показатель в 1100 Вт. А значит, она может перерабатывать продукты еще быстрее и качественнее, при этом не используя слишком много электроэнергии.

Заметьте, что лучшие кухонные комбайны для кухни должны быть не только мощными, но и надежными. И как раз вышеупомянутая модель отлично подходит под данную характеристику. Ее детали выполнены не из пластика, как у большинства аналогов, а из высококачественного металла. Эта особенность придает прибору более высокого уровня устойчивости к различным механическим повреждениям. Пользователям такого девайса не нужно будет беспокоиться о том, что у него в самый неподходящий момент треснет корпус, отвалится переключатель или случится какой-либо другой казус.

Еще одна фишка некоторых современных кухонных девайсов и конкретно этой модели – планетарное вращение. Оно подразумевает движение не только насадок, но и самого привода, благодаря чему удается избежать образования комочков и, наоборот, легко добиться получения однородной массы в кратчайшие сроки. Это особенно актуально, если вам нужно замесить тесто, сделать фарш или пышный крем.

4. Kenwood KVC 65.001 WH Titanium Chef Baker

Усовершенствованная модель, в которой все продумано до мелочей.

Товар из рейтинга
Показать цену

Тип : кухонная машина | Мощность, Вт : 1200 | Количество скоростей : 8 | Объем основной чаши, л : 5 |

Возможность мыть в посудомоечной машине

Эксперты добавили в топ кухонных комбайнов еще одну популярную среди покупателей модель от бренда Kenwood. За счет того, что она может похвастаться своими расширенными возможностями, ее вполне заслуженно считают одним из лидеров кухонных приборов. Первое, о чем важно упомянуть, это наличие к-образной насадки. Данной деталью продукция упомянутой фирмы отличается от приборов других производителей. Такая насадка получила свое название благодаря первой букве слова Kenwood – наименования бренда. Она контактирует с каждым краем чаши для эффективного смешивания ингредиентов и получения однородной консистенции. Данная технология помогает добиться качественного приготовления паштетов, фарша для колбасок или котлет и многого другого.

А чтобы пользователи могли готовить еду, максимально соответствуя указаниям рецепта, производители поместили в комбайне встроенные весы. То есть, приобретая полноценную многофункциональную технику для кухни, вы еще и экономите свой бюджет, не беспокоясь об отдельной покупке прибора для взвешивания. Таким образом можно заменить почти всю кухонную технику всего одним практичным прибором.

Чем еще должны обладать самые лучшие кухонные комбайны? Высоким уровнем комфорта, который они предоставляют своим пользователям. Так, данная модель позволяет сделать процесс приготовления блюд очень аккуратным за счет наличия в комплекте защитной крышки от брызг. Когда ингредиенты будут смешиваться на большой скорости, их частички не будут пачкать всю кухонную поверхность. А после завершения процесса готовки все, что нужно будет сделать – это поместить использованные детали в посудомоечную машину и спустя некоторое время наслаждаться их идеальной чистотой.

5. Zelmer ZFP9000B

Практичная и умная техника для вашей кухни.